2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Dati, ang mga blueberry ay itinuturing na isang jungle berry, ngunit kamakailan lamang ang sunod sa moda trend ng paglaki ng berry na ito sa mga orchards ay nakakakuha ng momentum. At hindi ito nakakagulat, dahil ang maliliit at napakasarap na berry na ito ay maaaring mapupuksa ang mga problema sa tiyan, mapabuti ang komposisyon ng dugo at kahit na pagalingin ang isang ubo. At sa panahon ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang mga piloto ng British ay nag-piyesta sa mga blueberry at blueberry upang mapabuti ang kanilang paningin. Kaya, dahil naabot ng magandang berry na ito ang ating latitude, ang tanong kung paano ito maiimbak nang tama ay naging natural
Paano pumili ng isang mahusay na berry?
Ang mga hinog na blueberry lamang ang dapat bilhin, dahil pagkatapos ng pag-aani ng masarap na berry ay hindi na hinog. Samakatuwid, napakahalaga na pumili lamang ng mga asul na berry na walang pulang kulay. Bilang karagdagan, ang mga blueberry ay dapat na malakas at sapat na matatag. Hindi ka dapat bumili ng malambot at puno ng tubig na mga berry, pati na rin ang mga berry na may amag.
Ang sinumang nagtatanim ng mga blueberry sa kanilang sariling hardin ay dapat magkaroon ng kamalayan na ang mga kondisyon ng panahon ay lubos na nakakaapekto sa lasa ng mga berry. Halimbawa, kapag itinatag ang tuyong panahon, dahil sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang paglago ng mga blueberry ay makabuluhang pinigilan, at ang mga berry ay madalas na hindi sapat na puspos at maliit. At ang malalakas na pag-ulan ay madalas na humantong sa pagkabulok ng balat ng prutas, na labis ding hindi kanais-nais.
Ang pag-aani ng mga blueberry ay dapat maging maingat, sinusubukan na hindi mapinsala ang hindi kapani-paniwalang maselan na balat ng mga berry, kung hindi man ay magiging napaka-problema upang mapanatili ang ani.
Ang mga sariwang berry na hindi nasira ay maaaring maimbak ng dalawang linggo. Gayunpaman, mainam, ang mga blueberry ay inirerekumenda na kainin kaagad o iproseso pagkatapos ng pagbili o koleksyon. Pagkatapos ng lahat, kung ang juice ay nagsimulang bumuo sa mga lalagyan na may nakaimbak na mga berry o kahalumigmigan ay lilitaw, ang mga blueberry ay hindi magagamit. Maaari din itong maapektuhan ng mga sakit tulad ng antracnose o grey na hulma kapag nakaimbak sa ref.
I-freeze ang mga blueberry
Ang mga blueberry ay excellently frozen. Sa pamamagitan ng paraan, hindi mairerekumenda sa kategorya na hugasan ito bago magyeyelo, dahil sa ilalim ng impluwensya ng tubig, ang balat ng mga berry ay halos palaging nagiging matigas. Ang mga blueberry ay dapat na doused kaagad sa tubig bago ihain pagkatapos na maalis ang mga berry mula sa freezer.
Upang ma-freeze ang mga blueberry, ang mga berry ay inilalagay sa mga mahigpit na lalagyan, na iniiwan ang halos tatlong sentimetro ng libreng puwang - hindi mo kailangang punan ang mga blueberry sa itaas. Ang mga lalagyan na napunan sa ganitong paraan ay ipinapadala sa freezer. At maaari mong i-freeze ang mga berry sa isang syrup na gawa sa tubig na may asukal sa isang ratio na 4: 3. Ang mga berry ay ibinuhos ng naturang syrup nang direkta sa mga lalagyan, pagkatapos na ang lalagyan ay mahigpit na nakasara at inilagay sa freezer.
Kung plano mong gumamit ng mga nakapirming berry para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan, mahalagang subukang pigilan ang mga ito mula sa ganap na pagkatunaw bago idagdag ang mga ito sa mga pinggan na inihanda. Ang ganitong trick ay magbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kanilang istraktura, maiwasan ang mga berry mula sa pagtatago ng juice at maiwasang magkulay ng pinggan.
Tuyong blueberry
Ang isa pang pagpipilian upang i-save ang mga blueberry para sa taglamig ay upang matuyo ang mga ito sa oven. Ang mga berry ay pinagsunod-sunod at nalinis ng mga impurities, pagkatapos na ito ay hugasan at itapon sa isang colander upang ang tubig ay ganap na maubos mula sa mga blueberry. Pagkatapos ang mga berry ay inilalagay sa isang baking sheet at ipinadala sa isang oven na preheated sa apatnapu't lima hanggang limampung degree. Ang mga blueberry ay itinatago sa oven nang halos dalawang oras. Sa parehong oras, ang pintuan ng oven ay hindi ganap na sarado, at ang mga berry ay pinupukaw paminsan-minsan - dapat silang matuyo nang pantay. Pagkatapos ng dalawang oras, ang temperatura sa oven ay nadagdagan hanggang animnapu hanggang animnapu't limang degree at ang mga berry ay pinatuyo ng halos isang oras.
Ang mga tuyong blueberry ay inililipat sa mga naaangkop na lalagyan at nakaimbak sa isang tuyong lugar.
Bilang karagdagan, ang mga blueberry ay maaaring laging naka-lata - ang mga blangko mula sa kanila ay hindi kapani-paniwala din!
Inirerekumendang:
Pagproseso Ng Mga Puno Ng Prutas Sa Tagsibol
Ang pagproseso ng tagsibol ng mga puno ng prutas ay makakatulong upang makakuha ng isang malusog at masaganang ani. Mahalagang pumili ng tamang oras, lunas para sa mga impeksyon at peste. Pag-usapan natin ang tungkol sa mga patakaran para sa pag-spray ng cherry plum, peras, kaakit-akit, mansanas, seresa, matamis na seresa sa tagsibol
Kalendaryo Sa Pagproseso Ng Pipino
Ang mga problemang nagmumula sa paglilinang ng mga pipino ay madaling malulutas. Suriin ang listahan ng mga hakbang para sa proteksyon ng mga pipino na lumalaki sa greenhouse at bukas na patlang
Paano Naiiba Ang Mga Blueberry Sa Mga Blueberry?
Ang mga blueberry at blueberry ay dalawang hindi kapani-paniwalang malusog na berry na madalas na nalilito sa bawat isa. Sa panlabas, ang mga berry na ito ay talagang magkatulad, ngunit sa mga tuntunin ng lahat ng iba pa, ang mga ito ay napaka, ibang-iba. Ano ang pagkakatulad nila, at paano sila naiiba sa bawat isa? Posibleng matapos malaman nang mas mahusay ang mga kamangha-manghang berry na ito, may magpapasya na isama sila sa kanilang diyeta sa isang patuloy na batayan
Matagumpay Na Paglilinang Ng Mga Napakarilag Na Dahlias. Imbakan
Mahusay na pamumulaklak, ang kalusugan ng materyal na pagtatanim ay direktang nakasalalay sa mga pamamaraan ng pag-iimbak para sa mga varietal dahlias. Ang mga halaman na humina sa panahon ng taglamig ay hindi magagawang mangyaring ang kanilang mga may-ari na may malakas na mga shoot na may malalaking mga buds. Paano mapangalagaan nang maayos ang iyong mga paboritong bushe bago magtanim?
Pagproseso Ng Zucchini Mula Sa Mga Sakit At Peste
Makatas zucchini upang tikman hindi lamang sa mga tao, ngunit din sa maraming mga peste. Kung ikukumpara sa mga pipino, ang zucchini ay mas lumalaban sa mga karamdaman, ngunit hindi rin nila nadaanan ang taniman. At kung ang mga sakit na may mataas na antas ng posibilidad na maiiwasan sa pag-iwas at wastong teknolohiyang pang-agrikultura, kung gayon ang mga peste ay naging mga hindi inanyayahang panauhin, mula kanino mahirap itong mapupuksa. Anong mga pamamaraan ng pagproseso ng zucchini ang dapat gamitin upang matanggal ang mga kasawian na ito?