Nagtatanim Kami Ng Kintsay Sa Tag-araw At Taglamig

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Nagtatanim Kami Ng Kintsay Sa Tag-araw At Taglamig

Video: Nagtatanim Kami Ng Kintsay Sa Tag-araw At Taglamig
Video: Dagdag Kaalaman para Magtagumpay sa Pagtatanim ng Ampalaya. 2024, Abril
Nagtatanim Kami Ng Kintsay Sa Tag-araw At Taglamig
Nagtatanim Kami Ng Kintsay Sa Tag-araw At Taglamig
Anonim
Nagtatanim kami ng kintsay sa tag-araw at taglamig
Nagtatanim kami ng kintsay sa tag-araw at taglamig

Ang kintsay (sila din ay payong) ay nagsasama hindi lamang tulad ng mga tanyag na pananim tulad ng kintsay at perehil, kundi pati na rin mga parsnips. Ang mga ito ay halaman na biennial. At bagaman magkatulad ang proseso ng paglilinang, mayroon din silang sariling mga katangian

Parsnips para sa mga mabango pinggan

Ang mga Parsnips ay ginagamit din bilang isang gulay para sa sopas, maaaring kainin ng nilaga o bilang isang maanghang na pampalasa sa iba't ibang mga sarsa. Ngunit sariwa rin itong kinakain. Perpekto ito bilang isang ulam para sa karne.

Para sa pag-iimbak sa taglamig, ang mga parsnips ay tuyo at inasnan. Bagaman, dahil kabilang ito sa pinaka-malamig na lumalaban sa lahat ng mga pananim ng kintsay, samakatuwid ay tinitiis nito ang taglamig nang maayos sa bukas na lupa, napapailalim sa paulit-ulit na takip ng niyebe.

Kapag ang mga parsnips ay lumaki sa unang taon, nabuo ang root crop mismo. Ang pinakamainam na pamamaraan ng paghahasik ay nasa taglamig. Ito ay naihasik noong Nobyembre na may mga tuyong binhi.

Malusog Sa ilalim ng mga pananim sa taglamig, ang ani ay lumalabas sa unang bahagi ng tagsibol kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe. Sa kasong ito, ang pagtaas ng ani ay malaki ang pagtaas.

Kapag nagtatanim, ang mga parsnips ay inilalagay sa isang ratio ng 45-50 na mga halaman bawat 1 square meter. Pagkatapos ito ay nananatili upang alisin ang mga damo, manipis at tubig. Huwag kalimutan ang tungkol sa pag-aabono ng mga mineral na pataba, bukod sa kung aling mga potash na pataba ang karaniwang nangingibabaw. Ang mga Parsnips ay ani sa pamamagitan ng paghuhukay gamit ang isang pitchfork o isang pala.

Pagsasayaw ng perehil - kasintahan ng parsnip

Larawan
Larawan

Ito ay isang maanghang na biennial plant. Mayroon din itong isang nadagdagang kakayahang makatiis ng malamig. Mayroon siyang isang siksik na bungkos ng mga rosette ng halaman, ngunit ang mabangong ugat ay ginagamit din sa pagluluto.

Ang teknolohiya ng paglilinang ay halos kapareho sa mga parsnips. Ang ani ay ani kasama ang ugat pagkatapos ng huli na repolyo, iyon ay, sa isang lugar sa Nobyembre bago ang unang hamog na nagyelo. Ito ay tinanggal mula sa lupa ng buong mga halaman, at ang mga lumang dilaw na dahon ay tinanggal. At iniimbak nila ang perehil sa mga silong o sa ilalim ng lupa, inilalagay ang mga ito sa mga kahon na may lupa.

Malusog Ang maliliit na ugat na gulay ay mahusay na mga hilaw na materyales upang maibigay sa iyong sarili ang mga mabangong damo sa malamig na panahon. Ginagamit ang mga ito para sa pagpuwersa ng mga gulay sa taglamig sa mga maiinit na silid.

Huwag magtipid ng isang lugar - kintsay na ito

Larawan
Larawan

Marahil ang pinaka maanghang ng mga nabanggit na halaman. Para sa pagiging kakaiba nito, ang kultura ng gulay ay isinaalang-alang bilang isang hiwalay na species na may nagsasabi ng pangalan - mabango o mabangong kintsay. Ang natatanging aroma ng kintsay ay nagbibigay ng isang mataas na nilalaman ng mahahalagang langis.

Mayroong maraming uri ng kintsay:

• ugat;

• sheet;

• at petiolate.

Samakatuwid, huwag magulat kung, sa unang pagkakilala sa gulay na ito, sa halip na isang siksik na halaman ng ugat, nakikita mo ang mga gulay na may makapal na petioles.

Ang kintsay ay isang huli na nagkahinog na kultura. Hindi tulad ng parsnips at perehil, na pinalaganap sa pamamagitan ng paghahasik ng mga binhi sa bukas na lupa, ang lumalagong kintsay ay kailangang kumubkob sa mga punla.

Isinasagawa ang paghahasik sa unang dekada ng Marso, at pagkatapos ng 2, 5-3 na linggo ay sumisid ang mga punla. Ang pagtatanim sa bukas na lupa ay isinasagawa pagkatapos ng 50-60 araw. Ang oras na ito ay bumaba sa Mayo. Sa parehong oras, kanais-nais na ang mga organikong pataba ay dating inilapat sa site sa rate na 6-8 kilo bawat 1 square meter ng paghahasik. Tama ang pagtatanim ng mga punla sa layo na 30x18-20 cm.

Sa stalked celery, kinakain ang mga bleach stalks. Upang hindi sila maging berde, para sa mga ito, ang halaman ay nagsisimulang mag-ipon ng mataas na 2-3 linggo bago ang pag-aani. Ang mga nasabing petioles ay nawawalan ng kapaitan at makabuluhang bawasan ang nilalaman ng mahahalagang langis, na nakikilala sa pamamagitan ng isang masalimuot na amoy at binibigkas na panlasa. Ngunit kung ayaw mong mag-abala sa pag-hilling, maiiwasan ang gawaing ito sa pamamagitan ng pagpili ng mga self-bleaching variety para sa paghahasik.

Ang kintsay ay ani rin ng buo (buong halaman). Ang tangkay at dahon ay nakaimbak tulad ng dati - sa isang cool, madilim na lugar. Ngunit tungkol sa ugat, pagkatapos ng pag-aani ng mga ugat nito ay pinutol at nakaimbak sa basang buhangin.

Malusog Sa taglamig, ang pinakamaliit na mga ugat ng kintsay ay maaaring itanim sa mga kahon na may normal na sapilitang lupa. Pagkatapos ang mga gulay na lumalagong unti-unting pinuputol kung kinakailangan.

Inirerekumendang: