2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Carambola (lat. Averrhoa carambola) - isang evergreen na puno na kabilang sa pamilyang Acid. Ang mga bunga ng halaman na ito ay madalas na tinatawag na "starfruits" o "tropical star".
Paglalarawan
Ang Carambola ay isang puno na pinagkalooban ng mala-akasya na mga kumplikadong dahon, na ang haba ay maaaring umabot sa kalahating metro, at magarbong mga rosas na bulaklak. Ang bawat puno ay may isang napaka-siksik na korona at madalas na lumalaki ng hanggang sa limang metro ang taas.
Ang mga glossy carambola na prutas ay may kulay alinman sa kulay-dilaw-kayumanggi o madilaw-berde na mga tono, o malalim na dilaw. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng binibigkas na ribbing, bilang karagdagan, sa cross section, ang bawat prutas ay bumubuo ng isang matikas na limang talim na bituin. Ang mga makatas at malutong na prutas na may ribbed na binibigkas na paglaki ay maaaring parehong matamis at maasim at matamis. Ang kanilang panlasa ay isang krus sa pagitan ng pipino, gooseberry at mansanas. Ang Carom ay isa ring mahusay na mapagkukunan ng bitamina C. Bilang isang panuntunan, ang mga prutas ay nagsisimulang mahinog sa Mayo at nagtatapos sa paligid ng Agosto.
Kung saan lumalaki
Kadalasan, ang carambola ay makikita sa Indonesia, India o Sri Lanka. Ngayon din, hindi ito matagumpay na nalinang sa Timog Silangan at Timog Asya. At kamakailan lamang, ang hindi pangkaraniwang punong ito ay na-acclimatized sa Israel, USA (lalo na sa mga estado ng Hawaii at Florida), French Polynesia, pati na rin sa Guiana, Ghana at Brazil.
Paglalapat
Pangunahing ginagamit ang Carambola upang palamutihan ang mga panghimagas o cocktail. Mahusay ito para sa pagsusubo ng uhaw, dahil ang kamangha-manghang prutas na ito ay naglalaman ng maraming likido.
Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng carambola ay ang labis na mababang calorie na nilalaman (34 - 35 kcal bawat 100 g). Bilang karagdagan, ang mga "bituin" na prutas na ito ay mayaman sa lahat ng mga uri ng micronutrients, pati na rin ang riboflavin, thiamine, bitamina C, pantothenic acid at beta-carotene. Mahirap maghanap ng mas angkop na mapagkukunan ng mga mineral at bitamina.
Ang thiamine sa carambola ay tumutulong na mapanatili ang normal na paggana ng nervous system, at ang riboflavin ay aktibong kasangkot sa pagbuo ng mga antibodies at pulang selula ng dugo. Nakakatulong din ito na makontrol ang thyroid gland, mga function ng reproductive at may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga kuko, buhok at balat. Ang pantothenic acid na nilalaman sa carambola ay tumutulong upang makontrol ang metabolismo ng mga carbohydrates at taba at mahusay na pag-iwas sa mga alerdyi, colitis, sakit sa puso at sakit sa buto.
Sa mga bansang Asyano, ang carambola ay malawakang ginagamit para sa kakulangan sa bitamina, humina ang kaligtasan sa sakit, paninigas ng dumi, colic, lagnat at sakit ng ulo. At sa Sri Lanka, ang acid na nilalaman sa mga kakaibang prutas na ito ay matagumpay na ginamit upang alisin ang mga mantsa mula sa mga tela. Bukod dito - tumutulong ang carambola upang makinis ang mga produktong tanso o tanso!
Mga Kontra
Ang Carambola ay hindi kanais-nais para sa mga taong nagdurusa sa tiyan at duodenal ulser, pati na rin gastritis o enterocolitis (lalo na sa matinding yugto) - naglalaman ito ng maraming oxalic acid.
Hindi mo dapat abusuhin ang paggamit ng carambola alinman, dahil maaari itong pukawin ang isang matalim na paglabag sa metabolismo ng asin o humantong sa pagbuo ng patolohiya sa bato.
Lumalaki at nagmamalasakit
Mas mabuti ang paghahambing ng Carambola sa karamihan ng iba pang mga kultura ng tropikal na hindi ito nangangailangan ng maraming ilaw. Ang halaman na ito ay mapagmahal sa kahalumigmigan at lumalaki nang maayos kahit sa bahay. Hindi ito magiging mahirap para sa carambola na lumaki kahit na mula sa isang solong binhi, gayunpaman, sa bahay ito ay madalas na lumalaki sa isang form na lumuluha.
Sa pag-iwan ng carambola ay medyo hindi mapagpanggap. Bilang karagdagan, siya ay napaka-shade-tolerant at hindi man takot sa malamig na draft ng taglamig. At ang halaman na ito ay nangangailangan ng katamtamang pagtutubig - ang carambola na lumalaban sa tagtuyot ay hindi maaaring tawagan sa anumang paraan.
