2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang kultura ng gulay sa anyo ng mga singkamas ay kilala sa Russia mula pa noong sinaunang panahon. Lumitaw ito sa hardin ng mga residente ng tag-init at magsasaka bago pa man dalhin ang patatas sa Russia. Sa pangkalahatan, ang singkamas ay isang tanyag at humiling ng gulay hanggang ikalabimpito siglo. Sa mga araw na iyon, kinakailangang kasama sa diyeta ng karaniwang tao ang gulay na ito
Ang mga prutas ng turnip ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at may positibong epekto sa katawan. Samakatuwid, ang naturang produkto ay steamed, lutong, nilaga at pinahihirapan. Sa buong taon, ang mga talahanayan ng mga taong Ruso ay napuno ng mga pinggan ng singkamas.
Mga benepisyo sa singkamas
Ang glucoraphanin ay isa sa mga pangunahing sangkap na matatagpuan sa mga singkamas. Ang nasabing sangkap ay maaaring matagpuan sa napakabihirang mga produkto. Ngunit mayroon itong natatanging epekto - ang pag-iwas sa pagbuo ng mga cells ng cancer sa katawan, pati na rin ang pagpapatupad ng kanilang pag-neutralize. Maraming bitamina ang matatagpuan sa komposisyon ng mga gulay sa singkamas. Gayundin, ang iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa anyo ng potasa, magnesiyo, sosa ay may positibong epekto sa katawan. Sa pangkalahatan, ang mga singkamas ay inirerekumenda na kainin ng mga taong nagdurusa sa diabetes mellitus. Kadalasan, ang mga turnip ay kinakain ng mga kategoryang iyon ng mga tao na tagahanga ng malusog na pagkain.
Ano ang mga pagkakaiba-iba ng singkamas?
Ang turnip ay kabilang sa isang dalawang taong uri ng mga pananim na gulay. Sa unang taon ng pag-unlad nito, ang halaman ay bumubuo ng isang root crop, na mayroong isang korona ng isang rosette na binubuo ng mga dahon. Sa pangalawang taon, maaari mong makita ang pagbuo ng mga binhi at dahon. Karaniwan isang ugat na gulay lamang ang ginagamit sa pagkain, at kamakailan lamang ay ang mga dahon ng singkamas ay nawasak sa mga salad upang mabigyan ng espesyal na panlasa ang mga pinggan. Ngayon ang isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng tulad ng isang kultura bilang singkamas ay kilala. Marami silang pagkakaiba sa bawat isa, na nakasalalay sa hitsura, panlasa at katangian ng paglilinang. Ang hugis ng mga prutas ng singkamas ay maaaring bilugan, hugis-itlog o pahaba. Sa mga pagkakaiba-iba ng litsugas ng mga singkamas, ang rosette ng mga dahon ay may hindi malambot na hitsura at may kaaya-ayang lasa.
Sa mga tuntunin ng pag-alis, ang mga singkamas ay maaaring maituring na isang hindi mapagpanggap na halaman. Bilang karagdagan, mahigpit nitong kinukunsinti ang mababang temperatura at maliliit na frost. Ang oras ng pagkahinog ng mga prutas ay kadalasang napakabilis, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng dalawang pag-aani sa isang panahon ng tag-init - sa tag-init at taglagas. Kung nais mong makakuha ng masarap at malusog na ugat na mga gulay sa tag-araw, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang mga nasabing uri tulad ng Petrovskaya-1, Mayo dilaw. Upang masiyahan ang iyong sarili sa mga singkamas sa panahon ng taglagas, ang mga pagkakaiba-iba ng Orbita, Luna o Namangan ay dapat itanim sa site. Mayroon ding mga indibidwal na barayti ng salad ng kakabu. Kabilang dito ang Snowball, Snow Maiden at Geisha.
Paano ihanda ang lupa para sa mga singkamas?
Sa kabila ng katotohanang ang lumalaking mga singkamas ay hindi itinuturing na napakahirap, ang mga nagsisimula ay hindi laging nagtagumpay sa pagkuha ng nais na resulta mula sa unang pag-aani. Kadalasan, ang pagkuha ng isang hindi regular na hugis o hindi magandang lasa ng mga pananim na ugat ay may dahilan sa anyo ng hindi wastong paghahanda ng lupa para sa mga taniman ng singkamas. Hindi mo maaaring itanim ang pananim ng gulay na ito sa mga lugar kung saan dating lumaki ang repolyo o labanos. Ang singkamas ay nararamdaman na mas mahusay sa mga kama pagkatapos ng mga pipino o mga kamatis. Gayundin, bago lumaki ang mga singkamas, mas mahusay na iproseso ang lupa sa isang espesyal na pamamaraan.
Upang magawa ito, kailangan mong maghukay ng kama para sa pagtatanim ng mga singkamas sa panahon ng taglagas, at pagkatapos ay dapat na idagdag ang isang halo ng humus at buhangin sa mabuhang lupa, na maaaring mapalitan ng sup. Kung ang lupa ay isang mabuhanging uri, kung gayon ang humus lamang ang maaaring maidagdag dito. Ang pagkalkula ng mga sukat ng bahagi ay walong kilo bawat square meter ng isang lagay ng lupa. Ang sup ay dapat na ilapat sa halagang kalahating timba bawat square meter. Ang humus ay madalas na pinalitan ng pataba, ngunit ang dayap ay idinagdag dito. Sa ganitong sitwasyon, ang mga residente ng tag-init ay madalas ding gumagamit ng pagpapabunga ng lupa sa mga ahente ng mineral. Maaari silang maging potassium chloride, superphosphate o urea. Upang ang isang singkap ay hindi mapinsala ng naturang isang nakakapinsalang insekto bilang isang napako na pulgas, tatlong daang gramo ng abo bawat square meter ay dapat idagdag sa lupa.
Paano maghasik ng mga singkamas?
Pinahihintulutan ng Turnip ang hamog na nagyelo nang napakatibay at mahusay, hanggang sa dalawang degree. Gayunpaman, ang pagtatanim ng gulay na masyadong maaga ay hindi pa rin sulit, dahil sa kasong ito ang isang peduncle ay nabuo sa halaman sa halip na isang root crop. Kaya, ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mga singkamas ay ang pagtatapos ng Abril. Isinasagawa ang paghahasik ng mga singkamas gamit ang paraan ng linya - isang tudling na may lalim na tatlong sentimetro. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na tatlumpung sentimo.
Inirerekumendang:
Maclura. Paano Mapalago Ang Isang "apple's Apple"?
Naglalakad sa mga parke ng Crimean, marahil maraming nagbigay pansin sa mga puno na may mga hindi kilalang prutas na kahawig ng mga dalandan. Sikat, ang halaman na ito ay madalas na tinatawag na apple's Adam, o ang Chinese orange, na iniiwan ang tunay na pangalan nito - maklura. Bilang karagdagan sa orihinal na hitsura, ang mga bunga ng kamangha-manghang puno na ito ay sikat mula pa noong sinaunang panahon para sa kanilang mahusay na mga katangian ng pagpapagaling
Paano Mapalago Ang Masarap Na Mga Sibuyas Sa Isang Windowsill
Ang mga benepisyo ng berdeng mga sibuyas ay hindi maikakaila. Alam ng lahat na ang paggamit nito ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, nagpapayaman sa katawan ng mga bitamina, at may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng pantunaw. Nagtataguyod ng pagpabilis ng metabolismo at paggawa ng gastric juice, at nagpapabuti din ng komposisyon ng dugo, ginagawang normal ang antas ng hemoglobin, at may positibong epekto sa kondisyon ng ngipin. Tumutulong na labanan ang mga impeksyon sa viral at sipon. Sinasabi ng mga eksperto na ang pinakamahal na bahagi ng balahibo ay ang base nito - 10 cm mula sa bombilya. Dito
Paano Mabilis At Madaling Mapalago Ang Watercress Sa Isang Windowsill
Sa palagay mo ba bumagsak ang niyebe at natapos na ang lahat ng gawain sa tag-init-taglagas? Hindi! Hindi ka namin papayagang magsawa, dahil maraming tonelada ng mga paraan upang makagawa ng isang hardin ng gulay sa iyong tahanan. Ngayon sasabihin namin sa iyo sa kung anong mga paraan ang paglaki ng watercress
Isang Regalo Sa Isang Palayok: Kung Paano Pahabain Ang Buhay Ng Isang Primrose
Matapos ang bakasyon sa Marso 8, maraming kababaihan ang biglang may bagong alaga sa kanilang bahay - isang pandekorasyon na halaman na namumulaklak sa isang palayok. Sa mga nagdaang taon, ang mga nasabing buhay na bouquet ay napakapopular at naging isang mahalagang kakumpitensya sa mga tradisyonal na rosas at mimosa. Ngunit ang karangyaan na ito ay hindi nakalulugod sa mata nang matagal. Isang linggo o dalawa ang pumasa, at ang regalo ay nagsisimulang mawala, nawawala ang maligaya nitong hitsura. At kung hindi mo alam kung paano mo siya matutulungan, kung gayon ang bulaklak ay maaaring mamatay lahat. Ano ang kailangan mong malaman upang mapalawak ang buhay ng isang bagong silid
Paano Mapalago Ang Isang Kamangha-manghang Singkamas?
Noong unang panahon, ang kabiguan ng taniman ng singkamas ay katulad ng isang tunay na sakuna. Ang mga turnip ay nasa halos anumang bahay sa hapag kainan. Mga sopas at cereal, inumin at atsara, tinadtad na karne para sa mga pie at inihurnong manok - anong uri ng pagkain ang hindi inihanda mula sa kamangha-manghang kagandahang bilog na mukha. At hindi nakakagulat na sa kwentong bayan ng parehong pangalan, pagtatanim ng isang singkamas, sinabi ng lolo: "Lumago ng isang malaki at matamis na singkamas" - pagkatapos ng lahat, kailangang pakainin ito ng buong pamilya! Kaya bakit nawala ang kasikatan nito ngayon? Bukod dito, ngayon ang oras upang maging abala