Ogurdynia

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ogurdynia

Video: Ogurdynia
Video: Огурдыня полностью поспела 2024, Mayo
Ogurdynia
Ogurdynia
Anonim
Ogurdynia
Ogurdynia

Ang mga breeders ay nakabuo ng isang halos unibersal na gulay na pinagsasama ang mga katangian at hitsura ng pipino at melon. Ang Ogurdynya ay madalas na nalilito sa laginaria at melotria, ngunit ang mga ito ay ganap na magkakaibang mga kultura

Ang gitnang Asya ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng isang hindi pangkaraniwang halaman, ngunit ang ogurdynia ay nag-ugat nang mabuti sa mga kondisyon ng Russia.

Paglalarawan

Ang Ogurdynya ay pa rin isang kakaibang halaman para sa mga domestic hardinero. Ngunit ang pagpapalaki ng kulturang ito ay sulit pa rin. Ang hitsura ng pipino ay bahagyang mas malaki kaysa sa isang cucumber bush, ang mga dahon ay malaki, lobed, may aroma ng sariwang melon. Ang batang prutas ng pipino ay may sukat na 10 -12 cm at, hindi tulad ng isang totoong pipino, ay may isang malambot na balat na may himulmol. Nakasalalay sa yugto ng pagkahinog, ang mga prutas ay may kakayahang baguhin ang hugis, aroma at panlasa. Sa isang maagang yugto ng pag-unlad, noong Hulyo, ang prutas ay kahawig ng isang tipikal na pipino at may binibigkas na kaaya-ayang amoy ng pipino at isang manipis na tinapay. Ang isang hinog na gulay ay hindi sa lahat ay mukhang tulad ng isang pipino, ngunit ito ay isang buong melon. Ang mga hinog na prutas ay dilaw - kulay kahel at makatas na matamis na pulp. Ang mga prutas ay pinahabang hugis-itlog, lumalaki ang haba hanggang sa 30-40 cm, isang magandang pattern sa anyo ng isang ahas ang makikita sa alisan ng balat. Ang pulpula ng pipino ay mas makatas kaysa sa pulbos ng melon, na ginagawang isang mainam na gamutin para sa mga bata.

Larawan
Larawan

Lumalagong kondisyon

Ang pinaka ginustong paraan upang mapalago ang mga pipino ay sa pamamagitan ng mga punla. Ang pangangalaga ay kapareho ng para sa mga punla ng pipino. Sa sandaling ito kapag ang lahat ng mga cotyledon ay lumadlad, gumawa ng isang dive, tubig na may maligamgam na tubig. Itanim ang ani sa bukas na lupa sa unang bahagi ng Hunyo, kapag dumating ang isang matatag na init. Kapag ang paglipat ng mga ugat, lumalim, ang diskarteng ito ay tumutulong upang madagdagan ang ani. Ang distansya sa pagitan ng mga ispesimen ay dapat na hindi bababa sa 30 cm.

Para sa mataas na ani, isaalang-alang ang mga kinakailangan ng gourd. Ang kultura ay nangangailangan ng pare-pareho ang init, ilaw at kahalumigmigan, hindi kinaya ang hamog na nagyelo. Kung ang kama ay nasa bahagyang lilim, kung gayon ang mga prutas ay hindi makapaghintay. Sa unang linggo ng pagtatanim sa bukas na lupa sa gabi, takpan ang mga batang shoots ng foil. Sa parehong sandali, simulan ang unang pagpapakain sa pagbubuhos ng dumi ng manok. Sa panahon ng pamumulaklak, gamutin ang halaman sa Bud. Ang Ogurdynya sa paunang yugto ay nangangailangan ng patuloy na basa-basa na lupa na may isang mulched ibabaw. Ang mga ugat ng halaman ay matatagpuan sa ibabaw, kaya't ang madalas na pagtutubig ay kinakailangan sa maliliit na bahagi.

Ibigay ang halaman sa mayabong na lupa sa pamamagitan ng paghahanda ng hardin sa taglagas. Hukayin ang lupa at idagdag ang humus, ammonium nitrate at superphosphate. Ang perpektong pagpipilian ay isang kama na nilikha batay sa isang tambak ng pag-aabono. Habang hinog ang mga prutas, nabawasan ang pagtutubig. Para sa isang garantisadong pag-aani sa Siberia at Malayong Silangan, palaguin ang pipino sa mga greenhouse. Siguraduhing maayos na mabuo ang gourd bush: kurot sa tuktok ng ulo, kapag ang halaman ay umabot sa 30 cm, ang mga gilid na shoots ay kinurot sa ikalimang dahon. Lumalaki, ang gourd ay bumubuo ng mga latigo, na dapat na nakatali sa trellis. Protektahan ang mga prutas mula sa mga ibon.

Paglalapat

Ang Ogurdynia ay isang mahalagang produkto ng pagkain. Ang pulp ng prutas ay naglalaman ng madaling natutunaw na sugars, bitamina A, B, C, E, mga elemento ng pagsubaybay, mga organikong acid at mga biologically active na sangkap. Kapag kumakain ng mga prutas na pipino, ang kolesterol ay tinanggal mula sa katawan ng tao at ang gawain ng gastrointestinal tract ay nagpapabuti. Ang mga prutas ay may choleretic, anti-sclerotic, hematopoietic effect.

Ang mga batang prutas na pipino ay kinakain na sariwa kasama ang alisan ng balat, naghanda ng mga berdeng salad, adobo, inasnan. Sa proseso ng pagkahinog, ang mga prutas ay nagiging kamangha-manghang mga melon na may natatanging lasa ng orange-honey. Mula sa mga hinog na prutas ng pipino, mahusay na jam, jam, kamangha-manghang jam at mga candied na prutas ang nakuha. Ang mga prutas ay maaaring matuyo, matuyo, at sa parehong oras ang mga hiwa ng pipino na nakakatubig sa bibig ay hindi mawawala ang kanilang kamangha-manghang lasa.