2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Pulang kahel (lat. Citrus sinensis) - pananim ng prutas, na kinatawan ng pamilya Rutovye. Ang pangalawang pangalan ay madugong kahel.
Paglalarawan
Ang pulang orange ay isang napaka-kakaibang uri ng orange. Ang nasabing isang maliwanag at mayamang kulay ng mga prutas ay dahil sa pagkakaroon ng mga anthocyanin sa kanila - sa kabila ng katotohanang ang mga pigment na ito ay hindi maaaring mahirap hanapin sa isang malaking bilang ng iba't ibang mga prutas at bulaklak, wala silang lahat na katangian ng mga prutas na sitrus. Sa isang malaking lawak, ang antas ng pagkulay ng mga pulang dalandan ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba, pati na rin sa mga kundisyon ng pag-iilaw at temperatura. Talaga, ang isang madugong kahel ay walang iba kundi isang natural na pagbago ng isang pangkaraniwang kahel, habang ang huli ay isang hybrid ng isang mandarin na may isang pomelo.
Ang mga pulang orange na prutas ay halos palaging bahagyang mas maliit kaysa sa ordinaryong mga dalandan. Ang mga ito ay halos walang binhi at nagtatampok ng mga ribbed ibabaw. Kapansin-pansin na ang biswal ng isang pulang kahel ay madalas na napakahirap makilala mula sa isang ordinaryong isa - ang makatas na pulang pulp ay madalas na nakatago sa ilalim ng karaniwang balat ng orange. Tulad ng para sa lasa ng sapal na ito, magkakasuwato itong pinagsasama ang mga kakulay ng ubas, raspberry at strawberry, na ganap na hindi tipikal para sa mga prutas ng sitrus.
Ipinagmamalaki ng pulang kahel ang tatlong pangunahing mga pagkakaiba-iba: Sanguinello (Espanyol), Tarocco (pinagmulan ng Italyano) at Moro (ang pinakabatang pagkakaiba-iba). Ang mga pulang dalandan ay hindi gaanong acidic at mas makatas kumpara sa iba pang mga bunga ng sitrus, bukod dito, hindi katulad ng huli, hindi sila nagiging sanhi ng malubhang reaksiyong alerhiya.
Kung saan lumalaki
Ang pulang kahel ay unang lumitaw noong 1850 sa Sisilia, kung saan ito ay dinala mula sa malayong China. Unti-unting lumusot ang kulturang ito sa Estados Unidos. Sa kasalukuyan, ang mga pulang dalandan ay lalo na aktibong lumaki sa Espanya, USA, Tsina at Morocco.
Paglalapat
Ang mga pulang orange na prutas ay maaaring kainin sa kanilang sarili, o maaari kang maghanda ng mga masasarap na sorbet at marmalade mula sa kanila. Perpekto rin sila para sa paghahanda ng iba't ibang mga cocktail at salad.
Ang durog na alisan ng balat ng mga pulang dalandan ay madalas na idinagdag sa mga likido, pati na rin sa mga isda o karne, at ang mga bulaklak ng kulturang ito ay minsan idinagdag sa ilang mga pinggan upang mabigyan sila ng isang espesyal na lilim.
Naglalaman ang pulang orange ng isang napaka-kahanga-hangang halaga ng bitamina C, at ang mga anthocyanin na naroroon sa kanilang komposisyon ay mahusay na mga antioxidant na makakatulong upang makabuluhang mabawasan ang peligro na magkaroon ng iba't ibang mga karamdamang nauugnay sa edad, kabilang ang isang bilang ng mga sakit sa cardiovascular system. Tumutulong din ang mga ito na mabawasan ang peligro ng cataract at babaan ang kolesterol. Maraming mga pulang dalandan at bitamina A, pati na rin calcium na may iron.
Ang mga pulang dalandan ay pinagkalooban ng kakayahang mapabuti ang memorya (lalo silang kapaki-pakinabang para sa mga matatanda) at may labis na kapaki-pakinabang na epekto sa mga cell ng utak. Ang mga ito ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa mga organo ng paningin, at ang mga bunga ng pulang kahel ay mahusay din na mandirigma laban sa iba't ibang mga nagpapaalab na proseso at impeksyon. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda na gamitin ang mga ito bilang isang prophylactic agent laban sa namamagang lalamunan, trangkaso, sipon, pati na rin ang nagpapaalab na proseso sa nasopharynx at oral cavity. Mahusay itong mga tumutulong para sa pagpapalakas ng immune system!
Mga Kontra
Ang mga pulang dalandan ay dapat gamitin nang may pag-iingat para sa mga taong nagdurusa sa mga ulser sa tiyan at iba't ibang mga gastrointestinal disease. Maaaring sabihin ang pareho para sa mga taong may iba't ibang mga problema sa pancreatic.
Inirerekumendang:
Kahel
Orange (lat.Citrus sinensis) - isang puno ng prutas ng genus na Citrus ng pamilyang Rutovye. Ang halaman ay katutubong sa Timog Tsina. Ngayon, ang orange ay nalinang sa buong baybayin ng Mediteraneo, pati na rin sa Timog at Gitnang Amerika.
Dugong Pulang Geranium
Dugong pulang geranium ay isa sa mga halaman ng pamilya na tinatawag na geraniums, sa Latin ang pangalan ng halaman na ito ay magiging ganito: Geranium sanguineum L. Tulad ng sa pangalan mismo ng pamilyang geranium na may dugo, sa Latin magiging ganito:
Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Kahel
Maraming sinabi tungkol sa mga benepisyo ng kahel. Ang pinakamahalagang produktong medikal at pandiyeta na ito ay minamahal ng kapwa bata at matatanda. Mababa ito sa calories, napaka-mayaman ng bitamina at nakagagamot ng isang buong string ng iba't ibang mga karamdaman. At ang kahel ay mabuti rin sapagkat, kung ihahambing sa ibang mga kasama ng sitrus, mayroon itong pinakamahabang buhay sa istante. Bukod dito, maaari itong maiimbak nang pantay na pareho sa ref at sa temperatura ng kuwarto
Polka Tuldok Na Kahel
Mga gisantes na kahel (lat. Vicia crocea) - isang mala-halaman na halaman na tulad ng pangmatagalan na halaman ng genus na Vicia (Latin Vicia) ng pamilyang Legume (Latin Fabaceae). Ang mga gisantes na kahel ay namumukod-tangi sa maraming mga kamag-anak, na ang mga inflorescence ay madalas na may kulay sa iba't ibang mga kakulay ng lila o lila, na may isang malambot na kulay-dalandan na dilaw na kulay ng kanilang mga siksik na brushes na may nalalagas na mga bulaklak na uri ng
Paano Magaganda Sa Kahel?
Sa Bisperas ng Bagong Taon, maraming mga prutas ng sitrus ang lilitaw sa mga tindahan. Ang mga ito ay hindi lamang masarap at makatas, ngunit mayroon ding maraming mga kapaki-pakinabang na katangian para sa kagandahan. Lalo na ang mga pampaganda ay mahilig sa kahel. Maaaring hindi siya sikat sa mga tao tulad ng iba niyang mga kapatid - mga dalandan at tangerine - ngunit marami siyang mga benepisyo sa kagandahan
