Chufa - Damo Na May Mga Mani

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Chufa - Damo Na May Mga Mani

Video: Chufa - Damo Na May Mga Mani
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Killer Bees in the City 2024, Abril
Chufa - Damo Na May Mga Mani
Chufa - Damo Na May Mga Mani
Anonim
Chufa - damo na may mga mani
Chufa - damo na may mga mani

Mula sa labas, ang halaman na ito ay halos kapareho ng karaniwang sedge grass. Mukhang maganda ito sa mga bulaklak na kama at sa paligid ng mga lawa. Gayunpaman, ang pangunahing alindog nito ay nakasalalay sa mga ugat - maliit na mga nodule na tulad ng mga almendras. Dahil dito, ang halaman na ito ay madalas na tinatawag na earthen almonds, bagaman ang opisyal na pangalan ay mas simple - chufa o sity. Sa gitnang linya, hindi ito gaanong karaniwan, ngunit posible pa ring palaguin ito

Malusog at masustansya

Sa iba't ibang mga bansa, ang chufu ay tinatawag na iba: sakkit - sa Egypt, earthen almonds - sa Italya, nebbu - sa Sudan, winter house, earthen almonds, saty - sa Russia. Ang kulturang ito ay higit na nalinang sa Espanya. Sa bansang ito, ang isa sa pinakatanyag at masasarap na inumin ay "Orshad" - ginawa ito mula sa chufa. Ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay mabuti para sa paggamot ng mga sakit sa gastrointestinal tract.

Matagal bago ang ating panahon, ang mga nut nodule ng kamangha-manghang kultura na pangmatagalan na ito ay natagpuan sa sinaunang mga piramide ng Egypt. Si Chufa ay dumating sa Russia noong ika-18 siglo, kung saan, salamat sa mga tulad ng almond na mga nodule at mahusay na panlasa, nakakuha ito ng pagkilala. Ang mga mani nito ay mahusay na hinihigop at napaka masustansya, naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang langis ng Chufa ay may isang masarap na aroma ng pili. Aktibo itong ginagamit sa industriya ng pagkain at kosmetiko.

Mabuti para sa mga panghimagas

Sa taas, ang mga chufa bushes - mga kinatawan ng angkan ng Syt - ay maaaring umabot ng hanggang 80cm. Binubuo ang mga ito ng matigas na dahon na nakolekta sa maraming mga bungkos. Ang maliit na madilaw-dilaw, sa halip hindi malaraw na mga bulaklak ng halaman ay patungo sa kanila. Hanggang sa 450 oval nodule ang maaaring makuha sa pamamagitan ng pagtatanim lamang ng isang nut. Napakasarap at mabangong mga panghimagas ay nakuha mula sa kanila: halva, cake, sweets, tsokolate, atbp. Ang mga tuktok ng halaman, dahil sa kanilang mga nutritional katangian, feed alagang hayop - para sa mga salad, ang mga dahon ay masyadong matigas.

Sa timog - tubers, sa hilaga - mga punla

Ang Chufa ay sanay sa isang subtropical na klima, sapagkat ito ay dinala mula sa Hilagang Africa at sa Mediteraneo. Sa aming zone, angkop ito para sa magaan, maluwag, masustansiyang lupa, na ang temperatura ay higit sa 15C. Bago itanim, ang mga nodule ay itinatago sa tubig sa loob ng tatlong araw. Sa layo na 20-30 cm mula sa bawat isa, 3-4 na mga mani ay pinalalim sa lupa ng 10 cm. Maipapayo na magdagdag ng kahoy na abo o mula sa mga tangkay ng mirasol sa mga butas. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay naiwan sa 60-70cm. Lumilitaw ang mga sprouts sa loob ng 10 araw kung ang lupa ay napainit. Sa malamig na panahon, ang damo ay ipinapakita nang hindi mas maaga sa 15-20 araw.

Para sa mga hilagang rehiyon, mas mahusay na magrekomenda ng pamamaraan ng punla, na nagdudulot ng mas mataas na ani. Ang sikreto ay nakasalalay sa ang katunayan na ang higit na mga mature nodule ay lilitaw sa kaso ng isang mahabang lumalagong panahon. Ang Chufu ay nahasik sa mga kahon sa gitna ng tagsibol, 2-3 bawat butas, na iniiwan sa temperatura ng kuwarto. Maaari mo ring gamitin ang isang pinagsamang lumalaking pamamaraan.

Ang halaman na nasa pangangalaga ay hindi hinihingi: kinakailangan upang tubig kung kinakailangan, ang mga damo ay pana-panahong tinanggal, bago ang paglitaw ng mga shoots, pinaluwag nila ng kaunti ang lupa at pinapakain ito ng isang mullein. Ang mga sakit sa halaman ay bihirang. Ang mga kaaway ay mga oso, langgam at wireworms. Ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa root rot, smut o kalawang.

Ang pag-aani ay hindi madali

Kung ang mga tuktok ay tuyo at dilaw, oras na upang magsimulang maglinis. Hindi nagkakahalaga ng paghuhukay ng mga tubers bago ang deadline, sapagkat mayroong maliit na mahalagang langis sa mga hindi hinog na tubers - naipon ito sa lumalagong panahon. Ang maliliit na mga nodule ay nabuo sa maraming mga manipis na rhizome na bumubuo sa nabuo na root system ng chufa. Ang mga malalaki o katamtamang laki ng mga almond ay angkop para sa pag-aani.

Ang paglilinis ay pinakamahusay na ginagawa sa tuyong panahon. Nakakakuha sila ng mga nodule tulad ng patatas: maingat nilang hinuhukay ang mga ito, tinag ang mga ito mula sa makalupa na mga bugal. Upang mapadali ang proseso ng pagpupulong, maaari kang gumamit ng isang metal mesh para sa pagsala at karagdagang paghuhugas ng "mga mani". Ang mga ito ay pinatuyo sa araw (kahit na posible sa loob ng bahay) hanggang sa ang hitsura ng "mga kunot" sa kanila. Ang Chufu ay nakaimbak kapwa sa loob ng bahay at sa basement. Ang pangunahing bagay ay upang maprotektahan ang ani mula sa mga rodent.

Ang kapasidad ng pagtubo ng mga pinatuyong nodule ay pinapanatili ng hanggang sa maraming taon. Ang pinakamalaki at pinaka-mature na tubers ay napili para sa pagtatanim. Dapat silang hugasan ng isang solusyon ng potassium permanganate at, pagkatapos ng pagpapatayo, nakaimbak sa mas mababang istante ng ref sa isang garapon na baso. Ang mga earthen almond na ginamit para sa pagkain ay hugasan ng simpleng tubig bago inumin. Ang shell nito, kulubot at siksik, ay hindi maramdaman. Ang Chufa ay mahusay sa parehong proseso at sariwa.

Inirerekumendang: