Kabayo Bob

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Kabayo Bob

Video: Kabayo Bob
Video: Siren Head In SpongeBob Squarepants Episode SCP 2024, Mayo
Kabayo Bob
Kabayo Bob
Anonim
Image
Image

Bean bean (lat. Vicia faba) - isang taunang mula sa pamilya ng legume, na kabilang sa genus na Vika.

Kasaysayan

Isang libong taon bago ang pagsisimula ng ating panahon, ang bean ng kabayo ay aktibong nalinang sa Palestine. Bilang karagdagan, siya ay lubos na iginagalang ng mga sinaunang Greek at Egypt (ang huli sa pangkalahatan ay itinuturing na banal siya). At ang Mediterranean ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng kulturang ito. Ngayong mga araw na ito, ang kabayo na bean ay nakakuha ng katanyagan bilang isa sa pinakatanyag na mga legume.

Kapansin-pansin na ang Pythagoras, ang dakilang sinaunang matematiko at pilosopo ng Griyego, ayon sa kategorya ay hindi inirerekumenda ang pagkain ng beans, na sinasabing naglalaman ang mga kaluluwa ng mga tao na napunta sa ibang mundo. At sa ilang mga bansa sa Kanlurang Europa, ang bean ay isang kailangang-kailangan na katangian ng isang napakahusay na piyesta opisyal sa simbahan tulad ng Epiphany - palagi itong inilalagay sa kuwarta para sa isang maligaya na cake. Sinumang nakakakuha ng isang piraso ng sorpresa na pie ay naging isang bean king para sa buong araw.

Paglalarawan

Ang Horse Bob ay isang masayang may-ari ng tetrahedral na nagtatayo ng simpleng mga tangkay, na ang taas ay maaaring umabot sa isa't kalahating metro. Ang bawat halaman ay pinagkalooban ng mga elliptical na dahon (mayroon itong isa hanggang tatlong pares). At ang mga pangunahing ugat ng kultura ng sangay na ito sa halip ay masidhi sa mga dulo at pumunta sa lupa sa lalim mula 0.8 hanggang 1.5 m.

Tulad ng lahat ng iba pang mga legume, ipinagmamalaki ng bean ng kabayo ang mga magarbong bulaklak ng gamugamo. Ang lahat ng mga ito ay matatagpuan sa axillary racemes, ay pininturahan ng kulay rosas o maputi-puting mga tono at medyo mahina ang amoy.

Ang prutas ng bean ng kabayo ay may hitsura ng isang seeded pod. Ang lahat ng mga binhi na nakapaloob sa mga pod ay bahagyang pipi at hugis ng hugis-itlog. At ang kanilang kulay ay maaaring magkakaiba-iba: itim, lila, brownish, lila, pula, puti at kahit may batik-batik.

Kung saan lumalaki

Sa kasalukuyan ay hindi posible na matugunan ang kulturang ito sa ligaw. Ngunit nalilinang ito sa isang malaking bilang ng mga timog na bansa sa Europa, pati na rin sa Estados Unidos, India at Africa. At sa teritoryo ng Russia, ang bean ng kabayo ay lumaki sa halos bawat rehiyon (maliban marahil maliban sa Malayong Hilaga).

Paggamit

Ang kabayo na bean ay pangunahing ginagamit bilang isang pagkain o pang-agrikultura na pananim. Ito ay itinuturing na isang mahusay na halaman ng pulot at napakayaman sa protina (hanggang sa 35%) at mahahalagang mga amino acid. Ipinagmamalaki din ng mga beans ang isang nilalaman ng taba (mula 0.8 hanggang 1.5%), mga carbohydrates (hanggang sa 55%), iba't ibang mga enzyme, pati na rin mga mahahalagang mineral at bitamina.

Mula pa noong sinaunang panahon, ang bean ng kabayo ay matatag na naayos sa mga lutuin ng iba't ibang mga tao (Danes, Dutch, British, Bulgarians, Belgians, atbp.) - Ginagamit ito lalo na ng aktibo sa pagluluto. Ngunit hindi lamang iyon - ang halaman na ito ay lubos na pinahahalagahan sa katutubong gamot, at ganap na ang anumang bahagi nito ay maaaring magamit para sa mga layuning nakapagamot. Ang mga binhi ng kabayo ay mayroong diuretic, anti-inflammatory at astringent effect, at ang mga infusion at decoction na inihanda mula sa mga balbula nito ay nakakatulong na maibsan ang kalagayan ng mga nagdurusa sa diabetes.

Ang beans na giniling sa harina ay ginagamit para sa matinding pag-ubo, pati na rin para sa iba't ibang mga karamdaman ng gastrointestinal tract, bato at atay. Gayunpaman, ang niligis na pinakuluang beans ay kasing kapaki-pakinabang. At ang mga beans na pinakuluan sa gatas ay inilalapat sa mga abscesses at pigsa - makakatulong ito upang makabuluhang mapabilis ang kanilang kasunod na pagkahinog.

Ginagamit din ang mga decoction na may mga pagbubuhos - aktibo silang ginagamit para sa paghuhugas. Pinupunasan din nila ang mukha upang maibsan ang pangangati at pangangati.

Mga Kontra

Ang kabayo ng kabayo ay malayo sa pinakamagandang pagkain para sa kabag, paninigas ng dumi, gout at hepatitis. Kaya't sa pagkakaroon ng alinman sa mga kondisyon sa itaas, mas mahusay na pigilin ang paggamit nito.

Inirerekumendang: