2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Narinig mo na ba ang tungkol sa itim na ugat, na kilala pa rin mula sa panahon ni Alexander the Great? Huwag lamang lituhin ang nilinang halaman na ito sa isang blackroot weed, na nakakalason. Ngayon sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa isang kamangha-manghang mga pandiyeta sa ugat na gulay na iginagalang para sa mga nakapagpapagaling na katangian
Sa Gitnang Europa, at kalaunan sa Caucasus, sa Siberia, sa Asya, ang itim na ugat ay tumagos mula sa baybayin ng Mediteraneo. Ang Scorcier ay sikat na tinawag na matamis na ugat ng Espanya, itim na ugat, itim na karot, kambing. Nasa Middle Ages na, ang halaman na ito ng halaman ay popular dahil sa natatanging mga katangian ng nutrisyon.
Sa anyo ng isang nilinang halaman, ang scorchion ay hindi pa rin kilala sa Russia; sumasakop ito ng kaunting bahagi sa mga pananim. Ang mga hardinero ay hindi nagmamadali na itanim ang gulay na ito sa kanilang mga backyard plot. Ngunit ang mga ligaw na anyo ng mga itim na karot ay matatagpuan sa Caucasus, Crimea at Siberia.
Kapaki-pakinabang na mga katangian ng itim na ugat
Ang Skorzioner ay isang napakasarap at bihirang panauhin sa hardin ng mga residente ng tag-init ng Russia. Ang Kozelets ay hindi pa pinahahalagahan sa tunay na halaga nito, bagaman mayroon itong malakas na mga katangian ng gamot na madaling hinihigop ng katawan ng tao. Ipinakita ng mga pag-aaral ng biochemical na ang itim na ugat ay naglalaman ng mga bitamina, elemento ng pagsubaybay, inulin, asparagine, glutamine, calcium, posporus, at mga asing-gamot na bakal. Ang paggamit ng scorcier bilang isang produkto ng pagkain ay natagpuan matagumpay na aplikasyon sa diet therapy.
Ang ugat na gulay na ito ay may malaking papel sa paggamot ng rayuma, radikulitis, diabetes mellitus, trophic ulser. Ginagamit ang scorcier root upang gamutin ang mga sakit sa puso at nerbiyos, ang gastrointestinal tract, at ang thyroid gland.
Ang gatas na katas ng mga itim na karot ay naglalaman ng mga tannin, kaya't ang pinakuluang ugat ay masarap at kahawig ng isang bagay na namamagitan sa pagitan ng asparagus at cauliflower. Ang ilan ay nagtatalo na ang hilaw na scorzoner ay may banayad, nutty lasa at ginagamit sa mga napakasarap na pagkain.
Sa pagkain, kapwa ang root crop mismo, sariwa o tuyo, at mga batang dahon ay ginagamit. Ang root ng Scorcier ay idinagdag sa mga sopas, nilaga bilang isang independiyenteng ulam, maaari ka ring gumawa ng inumin na kahawig ng kape.
Paglalarawan ng botanikal
Ang Scorcier ay kabilang sa pamilyang Asteraceae, lumago sa kultura bilang isang biennial plant.
Sa unang taon ng paglilinang, ang isang rosette ay bumubuo ng isang rosette ng lanceolate, pinahabang, buong-talim na mga dahon. Ang ugat ng halaman ay magaspang, na may itim o kayumanggi sa ibabaw, na may diameter na 2 - 4 cm at isang haba ng hanggang sa 40 cm. Sa hugis, ang ugat na gulay ay kahawig ng kilalang karot, ang core ay puting nakakain. Kung pinutol mo ang pulp, pagkatapos ay lilitaw ang isang gatas, matamis na katas.
Sa pangalawang taon ng pag-unlad ng halaman, isang sanga ng branched ay itinapon, kung saan namumulaklak ang maliliit na dilaw na bulaklak, at may aroma ng banilya, na nakolekta sa mga inflorescent - basket. Ang Scorcier ay may kakaibang bulaklak, namumulaklak ang mga bulaklak sa umaga, at malapit sa hapon. Ang mga binhi ay puti, malaki, pahaba, tulad ng isang dandelion na may taluktok.
Lumalaki at nagmamalasakit
Ang itim na ugat ay hindi mapipili tungkol sa komposisyon ng lupa, ngunit para sa isang mayamang pag-aani, ang magaan, mayabong na mga lupa ay magiging perpekto. Ang pinaka-angkop na mga lupa para sa lumalaking isang scorcier ay naproseso na loamy o sandy loamy soils, mayaman sa humus. Ang gulay na ito ay hindi gusto ng mga organikong pataba, kaya ipinapayong iwanan ang pataba. Itanim ang scorchioner sa mga kama kung saan ang mga pipino, litsugas ng repolyo, beans, sibuyas - singkamas, mga leeks ay lumaki noong nakaraang taon.
Ang mga binhi ay nahasik sa bukas na lupa sa Abril - Mayo, sa sandaling ang mundo ay matuyo. At upang ang mga frost ay hindi makapinsala sa mga punla, takpan ang kama sa hardin pagkatapos ng pagtatanim ng 10-14 na araw sa isang pelikula. Huwag higpitan ang paghahasik ng scorcher, kung hindi man ay magiging payat ang mga ugat. Ang mga binhi ay nakatanim sa isang maximum na lalim ng 2 cm, na nag-iiwan ng distansya na 30 cm sa pagitan ng mga hilera.
Kung nililinang mo ang itim na ugat bilang isang pangmatagalan na ani, pagkatapos ay maaari kang maghasik sa unang bahagi ng Agosto. Sa kasong ito, makakakuha ka ng isang maagang pag-aani sa susunod na taon.
Iwasan ang pagbuo ng isang crust sa lupa sa hardin. Para sa unang linggo, ang mga binhi ay dahan-dahang umuusbong at upang ang mga damo ay hindi mabulunan ang mga batang shoots, ang lupa ay dapat na matanggal at maluwag.
Regular na pagtutubig upang ang lupa ay hindi tiisin ang biglaang pagbabagu-bago sa kahalumigmigan. Kung ang halaman ay namumulaklak sa unang taon, itinapon ito, dahil pagkatapos nito ang mga magaspang na ugat ay hindi nakakain. Sa panahon ng lumalagong panahon, sulit na gawing 3 - 4 na nakakapataba sa mga mineral na pataba.
Sa taglagas, kapag ang lupa ay nagyelo na, ang mga ugat ay inalis sa basement para sa pag-iimbak, iwisik ng buhangin. Maaari mong iwanan ang ani sa lupa para sa buong taglamig, ang mga prutas ay ganap na napanatili sa ilalim ng niyebe, sa mga kondisyon ng pagyeyelo. Kung ang isang walang snow na taglamig ay nasa unahan, kung gayon ang isang kama na may itim na ugat ay pinagsama ng mga dahon at natatakpan ng hindi hinabi na materyal.
Inirerekumendang:
Chlorophytum Para Sa Kalusugan At Kagandahan Sa Bahay
Nais mo bang gawing isang kaakit-akit na tropiko ang iyong bahay sa maikling panahon? Pagkatapos ay kailangan mong makakuha ng isang houseplant tulad ng chlorophytum. Ang bulaklak na ito, na sa sariling bayan, sa Timog Amerika, na tinatawag ding Flying Dutchman, ay mabilis na magdadala ng mga bagong kaldero kasama ang mga anak. Ang mga bushes ay lumalakas nang malakas, at sa lalong madaling panahon ang iyong mga window sills at mga bulaklakang stand ay kahawig ng isang tunay na gubat
Cupid Apple Sa Bantay Ng Kalusugan Ng Tao
Anumang mga pangalan ng prutas ng isang tropikal na halaman ay iginawad bilang isang tropeo sa walang takot na mga nabigasyon sa Europa na "natuklasan" ang pinakamayamang kontinente ng Amerika para sa Europa. Depende sa sitwasyon, ang mga bunga ng halaman ay tinutukoy bilang "berry", pagkatapos ay "gulay". Ngunit, ang halaman ay ganap na walang pakialam sa kung ano ang tawag sa mga tao dito, at samakatuwid, na may kanais-nais na pangangalaga para dito, tiyak na magpapasalamat ito sa hardinero-hardinero na may masarap at malusog na prutas
Mga Pakinabang Sa Kalusugan Ng Parsley Na Maaaring Hindi Mong Malaman Tungkol Sa
Mahirap isipin ang iyong buhay nang walang mga gulay: walang mga sibuyas, dill, perehil. Pinupunan nila ang bawat pinggan. At tila walang sinuman na hindi gusto ang mga halaman na ito. Ngunit sa nangyari, kaunti lang ang alam natin tungkol sa kanila
Ugat Ng Ugat Ng Kamatis
Ang pagkabulok ng ugat ng kamatis ay lalong nakakapinsala sa mga nalagyan ng tubig na mga substrate at bakuran. Ito ay nagpapakita ng higit sa lahat sa pagkabulok ng mga ugat ng leeg ng lumalaking mga pananim at sa kanilang pagkatuyo. Ang mga kamatis na inaatake ng root rot ay madalas na namatay nang maaga. Lalo na nangyayari ito lalo na kung ang mga halaman ay apektado ng malubhang sakit sa murang edad. Upang maiwasan ang ganyang istorbo, mahalaga na tukuyin ang napapanahong sakit at idirekta ang lahat ng pagsisikap na matanggal ito sa lalong madaling panahon
Ugat Ng Ugat
Ang kabulukan ng root ng Pea ay matatagpuan halos saanman kung saan nilinang ang pananim na ito. Lalo na nakakapinsala ito sa maliliit na punla, na mabilis na namamatay bilang isang resulta ng pagkabulok ng mga ugat na may mga root collars at cotyledon. Ang mga halaman na labis na pinahina ng hindi kasiya-siyang sakit na ito ay namamatay, at ang pinaka-lumalaban na mga ispesimen ay nailalarawan sa paglipas ng paglago. Ang hindi maayos na pag-atake ay makabuluhang binabawasan ang pagsipsip at kapasidad ng adsorption ng mga ugat, at ang pinsala sa mahina na sistema ng vaskular ay madalas na humahantong dito
