2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Matapos ang isang mahaba at malamig na taglamig, ang mga hardinero ay talagang nais ang mga sariwang gulay at maagang gulay na lumitaw sa kanilang mga dachas sa lalong madaling panahon. Karamihan sa mga gulay ay nangangailangan ng init ng tag-init at mahaba, hindi nagmadali na pagkahinog. Ngunit maraming mga kultura na mabilis na lumalaki at kabilang sa mga unang natutuwa sa amin sa kanilang panlasa
Labanos
Marahil ito ang pinakatanyag na maagang pagkahinog na ani sa aming mga hardin. Ito ay nahasik minsan tatlo o apat na beses. Kung lumikha ka ng mga kundisyon para sa mabilis na paglaki ng labanos, kung gayon maaari itong magbigay ng malaki, siksik at makatas na mga prutas. Tatlong linggo lamang ay sapat na upang lumitaw ang maagang labanos. Ang gulay na ito ay pinahihintulutan ang bahagyang mga frost na paulit-ulit. Ngunit mula sa kawalan ng tubig nagiging mapait ito. Maaari itong itanim bilang mga binhi o punla.
Sibuyas
Ang mga sibuyas na itinanim sa lupa ng tagsibol ay gumagawa ng mga gulay na maaaring putulin nang tuluy-tuloy hangga't lumalaki ang halaman. Mas mababa sa 2 linggo pagkatapos ng pagtatanim, ang mga berdeng sibuyas ay maaaring maputol at magamit para sa pagkain. Hindi lamang ito ang mga benepisyo sa kalusugan ngunit mayroon ding mahusay na panlasa.
Mga gisantes
Ang mga gisantes ay maaga at huli na mga pagkakaiba-iba. Ang unang ani ay nakuha pagkatapos ng isang buwan at kalahati pagkatapos ng pagtatanim. Para sa mabilis na pagkahinog, maaraw na araw lamang at isang sapat na halaga ng kahalumigmigan ang kinakailangan.
Mga beans
Ang mga binhi ng berdeng beans, na nakatanim sa lupa ay bahagyang nagpainit pagkatapos ng taglamig, ay handa nang maglabas ng mga bulaklak sa loob ng ilang linggo, at pagkatapos ay ang mga butil. Mas mababa sa isang buwan ang maghihintay hanggang sa unang pag-aani.
Singkamas
Ang isa pang mabilis na lumalagong halaman ay singkamas - isang direktang kamag-anak ng labanos. Ang mga dahon nito ay maaaring idagdag sa mga salad o pinggan. Ang koleksyon ng mga unang prutas ay maaaring magsimula ng isa at kalahati hanggang dalawang buwan pagkatapos ng pagtatanim.
Kangkong
Ang spinach, na isang malabay na gulay, ay gumagawa ng isang masarap at malusog na salad. Ang spinach ay nahasik sa lupa na may linya ng compost. Mas mahusay na maghasik ng mga binhi sa layo na 2 cm mula sa bawat isa. Sa panahon ng panahon, ang spinach ay gumagawa ng 2-3 na pananim. Ang gulay na ito ay nangangailangan ng maraming tubig.
Patatas
Ang unang patatas ay maaaring mahukay ng isa at kalahating buwan pagkatapos ng pagtatanim. Ang magkakaibang pagkakaiba-iba ng patatas ay may sariling tiyempo ng pagtatanim at pag-aani. Halimbawa, ang pinakamaagang pagkakaiba-iba ay ang Riviera, na may mahusay na panlasa.
Tumatagal ng dalawang buwan upang maani ang unang ani ng mga batang patatas. Kahit na mas mabilis, sa isang buwan at kalahati, ang maagang Zhukovsky variety ay hinog. Ang patatas na ito ay masarap at lumalaban sa maraming mga sakit, pati na rin ang init at pagkauhaw.
Labanos
Hindi nakakagulat na makita siya sa listahang ito - pagkatapos ng lahat, maraming maagang pagkahinog sa mga kamag-anak niya. Ang isang maagang labanos na pagkakaiba-iba Severyanka ripens sa isang pares ng mga buwan. Ang gulay na ito ay medyo makatas, matamis at maanghang sa panlasa. Ngunit ang napaka-malusog na itim na labanos ay kailangang maghintay nang kaunti pa.
Watercress
Ang isa sa pinakamabilis na lumalagong gulay, na nagbibigay-daan sa iyo upang masiyahan sa iyong unang pag-aani lamang ng isang linggo pagkatapos ng pagtubo, ay watercress. Ang mga salad, sandwich ay inihanda mula sa mga sariwang dahon, at ang mga maligaya na pinggan ay pinalamutian ng mga ito. Ang Watercress ay isang mahusay na pampalasa para sa mga pinggan ng karne. Ang mga sariwang damo ay nagpapabuti sa lasa ng mga sopas ng gulay at berdeng sopas ng repolyo, kung saan dapat itong idagdag bago matapos ang pagluluto.
Inirerekumenda na gumamit ng watercress para sa mga sipon at sipon. Pinapagaan nito ang kurso ng mga sakit na bronchial, binabawasan ang stress, sakit sa likod at sakit ng magkasanib, tinatrato ang arthritis at anemia. Ang patuloy na paggamit ng mga greens ng watercress ay nagpapabuti ng kondisyon, ang paggana ng sistema ng pagtunaw, nagpap normal sa pagtulog, at nagpapababa ng presyon ng dugo.
Mayroon ngunit…
Ang mga maagang gulay ay ang pinaka kanais-nais, subalit, wala silang sapat na asukal, pectin, pigment at mga organikong acid, na hindi partikular na nakakaapekto sa panlasa sa pinakamahusay na paraan. Ang lahat ng mga elementong ito ay naipon sa mas malaking gulay - mga kamatis, peppers, eggplants - sa loob ng mahabang oras ng pagkahinog, salamat sa mainit na sikat ng araw. Samakatuwid, pinakamahusay para sa mga hardinero na naninirahan sa isang mainit na klimatiko zone upang bigyang pansin ang mga pagkakaiba-iba na hinog mamaya.
Ang oras ng buong pagkahinog ng gulay ay direktang nauugnay sa kanilang uri at pagkakaiba-iba. Kung ang mga bushes ay compact, stunted at walang mga malalaking sanga, pagkatapos ay madalas na sila ay namumunga nang mas mabilis kaysa sa matangkad at palumpong. Totoo, tulad ng dati, may mga pagbubukod sa mga patakarang ito.
Inirerekumendang:
Pagtanim Ng Maagang Patatas: Kung Paano Ihanda Ang Mga Tubers?
Sa ikalawang kalahati ng Pebrero, sulit na magsimulang mag-isip tungkol sa kung aling pamamaraan ng paghahanda ng materyal na pagtatanim upang magsimula upang makakuha ng pag-aani ng maagang patatas. Ang mga hardinero ay nag-imbento ng maraming mga naturang pamamaraan, at ang bawat isa ay maaaring pumili ng isang bagay na angkop para sa kanilang sarili
Paano Matukoy Ang Pagkahinog Ng Isang Kalabasa?
Ang kalabasa ay isang malusog, masustansiya at laging hinahangad na kultura. Ang pagiging hindi mapagpanggap at kahanga-hangang dami ng makatas na sapal ay palaging ginagawa ang mga maliliwanag na prutas na ito bilang isa sa pinaka kanais-nais na site! Gayunpaman, upang matamasa hindi lamang ang dami ng kalabasa, kundi pati na rin ang mahusay na lasa nito, mahalagang magkaroon ng oras upang anihin ang ani sa oras, at para dito kailangan mong malaman kung paano matukoy nang tama ang pagkahinog ng kalabasa. Paano mauunawaan na oras na upang alisin ang mga prutas?
Paano Mapabilis Ang Pagkahinog Ng Mga Kamatis?
Ang mga kamatis ng lahat ng mga guhitan at kulay ay ipinapakita sa mga stall ng merkado sa loob ng maraming buwan, habang sa ilang mga bukid ng sambahayan ang mga kamatis ay hindi pa nagsisimulang maging kayumanggi. At kung paano mo nais na mabilis na kumain ng isang makatas na mabangong kamatis mula sa iyong sariling hardin. Posible bang mapabilis ang pagkahinog ng mga kamatis at kung paano ito gawin?
Paano Mapabilis Ang Proseso Ng Pagkahinog Ng Iba't Ibang Mga Gulay?
Sa kasamaang palad, hindi lahat ng klima ay nag-aambag sa mabilis na pagkahinog ng mga pananim na lumalaki sa site. At kung ang ganap na hindi inaasahang kapritso ng panahon ay idinagdag dito, ang inaasam na ani ay hindi talaga aasahan. Gayunpaman, hindi ka dapat gulat - maraming bilang ng mga trick kung saan maaari mong mapabilis ang proseso ng pagkahinog ng repolyo, mga kamatis, mga sibuyas at maraming iba pang mga pananim sa hardin
Maagang Pagkahinog Ng Gulay: Alin Ang Pipiliin?
Mayroong mga panahon sa hardin kung ang mga kama ay walang laman sa pag-asa ng mga punla o punla ng gulay na may mahabang panahon ng pag-unlad. Upang makatuwiran magamit ang lugar na ito at mangolekta ng karagdagang mga pananim, ang mga bihasang magsasaka ay tumagal sa lugar na ito ng maagang pagkahinog na mga gulay. Ito ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit kapaki-pakinabang din, dahil ang mga sariwang damo ay agad na kinakain at bumawi para sa kakulangan ng mga bitamina at mineral sa katawan, humina sa mahabang malamig na taglamig