Paano Pumili Ng Mga Nakapirming Berry?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Pumili Ng Mga Nakapirming Berry?

Video: Paano Pumili Ng Mga Nakapirming Berry?
Video: Ругаемся и готовим ужин с морепродуктами, вьетнамский рынок в Нячанге, как выбирать осьминогов 2024, Mayo
Paano Pumili Ng Mga Nakapirming Berry?
Paano Pumili Ng Mga Nakapirming Berry?
Anonim
Paano pumili ng mga nakapirming berry?
Paano pumili ng mga nakapirming berry?

Kaya't sa gitna ng isang malamig na taglamig ang immune system ay hindi madepektong paggawa, at ang trangkaso at sipon ay nadaanan, napakahalagang alagaan ang muling pagdadagdag ng mga bitamina at mineral. Maaari mong makuha ang mga ito sa pamamagitan ng pagkain ng mga nakapirming berry, na, sa kabila ng malamig na pagproseso, panatilihin ang hanggang sa 70% ng mga nutrisyon. Anong mga aspeto ang isasaalang-alang kapag pumipili ng mga kinatawan ng mundo ng halaman na napapailalim sa pagyeyelo?

Tip 1. Biswal na suriin ang balot

Larawan
Larawan

Bago magpadala ng mga nakapirming berry sa shopping basket, biswal na siyasatin ang balot. Hindi ito dapat magpakita ng luha, pinsala at, saka, hamog na nagyelo. Ang huling kadahilanan ay madalas na sanhi ng hindi tamang pag-iimbak, upang maging mas tumpak, isang paglabag sa temperatura ng rehimen. Sa pamamagitan ng paraan, ang pinakamainam na temperatura ng pag-iimbak ay -18C. Siguraduhing tingnan ang termometro ng refrigerator. Kung hindi natutugunan ang mga kundisyon, huwag bumili, ngunit makipag-ugnay sa naaangkop na mga awtoridad.

Tiyaking basahin ang impormasyon sa packaging. Ang label ay dapat maglaman hindi lamang ng komposisyon, petsa ng paggawa, petsa ng pag-expire at address ng gumawa (aktwal at ligal), ngunit pati na rin ang pamamaraan ng pagyeyelo. Pumili ng mga berry na napapailalim sa pagkabigla ng pagkabigla, dahil pinapayagan ka ng pamamaraang ito na i-save ang bahagi ng leon ng mga aktibong sangkap na biologically. Iwasan ang mga berry na may label na "GMO" sa balot.

Tip 2. Pakiramdam ang nilalaman ng pakete

Larawan
Larawan

Sa kasamaang palad, maraming mga tagagawa ang nagpapakita ng kanilang mga produkto sa mga malabo na bag, samakatuwid, imposibleng siyasatin ang mga nilalaman ng pakete. Sa ganitong mga kaso, gamitin ang mga bahagi ng katawan ng paghawak. Maingat na pakiramdam ang pakete. Kung may natigil na mga bugal dito, malamang, ang produkto ay na-freeze muli o mayroong isang malaking halaga ng yelo dito. Ang mga nasabing berry ay hindi makakasama sa katawan, ngunit hindi rin sila magbibigay ng anumang benepisyo, dahil ang pangalawang pagyeyelo ay nangangako ng pagkawala ng halaga ng nutrisyon.

Isang mahalagang aspeto! Tandaan na ang maliliit na berry na nadarama sa pamamagitan ng pakete ay hindi isang tagapagpahiwatig ng hindi magandang kalidad, sa halip, nagpapahiwatig sila ng iba't-ibang.

Ano ang lutuin mula sa mga nakapirming berry?

• Smoothies

Larawan
Larawan

Larawan: Elena Veselova / Rusmediabank.ru

Ang isang makapal na inumin na tinatawag na isang makinis ay isang mahalagang bahagi ng diyeta ng mga taong sumusunod sa isang malusog na pamumuhay. Pinapanatili nitong hindi nagbabago ang mga nutrisyon sapagkat hindi ito ginagamot ng init. Ang berry smoothies ay lalong kapaki-pakinabang sa panahon ng malamig at trangkaso, dahil ang mga sangkap na bumubuo dito ay nakakatulong upang palakasin ang immune system.

Madali ang paggawa ng mga smoothies! Ito ay sapat na upang defrost ang mga berry, pagsamahin ang mga ito sa isang blender mangkok na may kefir, mababang taba cream o natural na yogurt nang walang mga additives, matalo hanggang makinis. Kung ang mga berry ay maasim, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal o honey. Gayundin, ang pagsasama ng mga mani ay hindi ipinagbabawal, gayunpaman, pinatataas nila ang nilalaman ng calorie ng natapos na napakasarap na pagkain, samakatuwid, hindi sila dapat madala.

• Sorbet

Larawan
Larawan

Larawan: Tatjana Baibakova / Rusmediabank.ru

Ang Sorbet ay isang frozen na dessert na gawa sa mga berry at prutas. Ito ay madalas na pupunan sa mga produktong pagawaan ng gatas, puti ng itlog, katas at inuming nakalalasing, madalas na cognac at champagne. Tulad ng naunang inilarawan na makinis, ang sorbet ay sikat sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at iba pang mga nutrisyon. Ito ay magiging isang malakas na kakumpitensya sa mga pastry na mataas ang calorie at magiging isang mahusay na karagdagan sa maligaya na mesa.

Maaari kang magluto ng sorbet mula sa anumang mga berry at prutas. Hindi ipinagbabawal na lumikha ng buong pagsasama. Upang maghanda ng isang panghimagas, kailangan mong pagsamahin ang mga nakapirming berry (nang walang paunang defrosting) sa asukal, magdagdag ng isang maliit na tubig, matalo nang lubusan sa isang blender hanggang makinis, ibuhos sa isang lalagyan ng plastik at ipadala sa ref. Pagkatapos ay talunin ang nakapirming masa tuwing 20 minuto. Kung ang manipulasyong ito ay hindi natupad, ang panghimagas ay magiging isang solong bola ng yelo. Mas mabuti na maghatid ng sorbet sa anyo ng mga bola, pinalamutian ng jam, honey o isang maliit na sanga ng mint.

Inirerekumendang: