Mga Salad Ng Gulay Para Sa Bagong Taon

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Salad Ng Gulay Para Sa Bagong Taon

Video: Mga Salad Ng Gulay Para Sa Bagong Taon
Video: Mura at Tipid na Panghanda Ngaung Pasko at Bagong Taon | Egg Salad Sandwich | Yudelmo’s Kitchen 2024, Mayo
Mga Salad Ng Gulay Para Sa Bagong Taon
Mga Salad Ng Gulay Para Sa Bagong Taon
Anonim
Mga salad ng gulay para sa Bagong Taon
Mga salad ng gulay para sa Bagong Taon

Ang mga salad ng gulay para sa Bagong Taon ay maaaring mag-iba-ibahin ang maligaya na menu, na, bilang panuntunan, ay nagsasama ng isang malaking bilang ng mga pinggan ng isda at karne. Hindi lihim na sa susunod na taon ay ang taon ng Kambing o ng Tupa, na nangangahulugang ang talahanayan ng Bagong Taon ay dapat na sumabog sa isang kasaganaan ng mga goodies na ginawa mula sa gulay, prutas, berry at mga produktong pagawaan ng gatas

Ang mga resipe ng Bagong Taon 2015, ang pangunahing sangkap kung saan ang mga gulay, ay magkakaiba-iba na maaari nilang sorpresahin kahit na ang pinakatanyag na gourmet at masiyahan ang mga pangangailangan sa panlasa ng lahat ng mga miyembro ng pamilya, kabilang ang mga bata. Kapag inilalagay ang maligaya na mesa, ginagamit ng mga hostess ang kanilang mga kasanayan sa pagluluto at mga lihim na resipe para sa mga salad ng Bagong Taon at iba pang mga pinggan. Totoo, karamihan sa kanila ay mahirap para sa ating tiyan na tiisin, at kung minsan ay ganap na nakakasama sa kalusugan.

Ang mga taong sumunod sa isang malusog na diyeta at nagdurusa mula sa iba't ibang mga sakit, pati na rin sa mga nais na mawalan ng timbang, ay hindi kayang bayaran ang mga naturang salad para sa maraming mga kadahilanan. Maaari itong maging isang mahigpit na pagdidiyeta, o isang pag-aatubili na ubusin ang mga produktong hayop. At ang mga salad ng Bagong Taon ng gulay ay makakatulong na mapanatili ang iyong pigura at kagalingan sa panahon at pagkatapos ng bakasyon.

Ang Greek salad ay isa sa pinakamaliwanag na kinatawan ng mga salad ng gulay, na binubuo ng mga sariwang pipino, kamatis, bell peppers, herbs, olives at feta cheese (tradisyonal na Greek cheese na gawa sa gatas ng kambing o tupa) at tinimplahan ng langis ng oliba. Mayamang lasa at kaaya-aya na aroma, at isang tunay na pagsabog ng bitamina - lahat ng ito ay masasabi tungkol sa salad na ito. Tumatagal ng halos 10-15 minuto upang lutuin ito, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga abalang maybahay na walang libreng oras.

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga naka-kahong gulay na salad ay naiugnay din sa mga talahanayan ng Bagong Taon sa loob ng maraming taon. Maaari silang maging isang independiyenteng meryenda o isang karagdagan sa pangunahing kurso. Isipin lamang, pinakuluang patatas at isang de-latang salad ng mga courgette, bell peppers, karot at beans - masarap, simple at malusog. Walang alinlangan, ang pag-canning ng mga salad ng gulay ay isang kapaki-pakinabang na gawain. Ito ay sa kabila ng katotohanan na ang mga modernong tindahan at merkado ay nag-aalok sa kanilang mga customer ng isang malaking assortment ng iba't ibang mga de-latang pagkain at gulay.

Maraming tao ang nakakainis ng mga salad ng gulay, lalo na ang mga hindi maiisip ang kanilang diyeta nang walang karne at isda. Ngunit sila ay mali! Kahit na ang isang salad ng mga karot at puting repolyo, na tinimplahan ng isang hindi pangkaraniwang sarsa, ay mahiwagang magiging isang magandang-maganda na ulam. Oo, oo, ang punto ay tiyak na ang pagbibihis, ang paghahanda na kung saan ay isa ring uri ng sining, napapailalim hindi sa bawat maybahay.

Karaniwan ang mga salad ng gulay ay tinimplahan ng kefir, sour cream, mayonesa, yogurt, mirasol at mga langis ng oliba, lemon juice, toyo, balsamic at kagat ng alak, atbp. Paano kung mag-eksperimento ka ng kaunti?! Halimbawa, gumawa ng isang pagbibihis na Italyano sa pamamagitan ng pagsasama ng langis ng oliba, balsamic suka, asin at pampalasa, o isang mainit na matamis na pagbibihis na binubuo ng suka ng mansanas, harina ng mustasa, kayumanggi asukal, at itim na paminta.

Ang mga gulay ay may mahalagang papel sa paghahanda ng mga gulay na salad. Ang perehil, dill, basil, caraway seed, berdeng mga sibuyas, watercress, mustasa, marjoram at iba pang mga halamang gamot ay magkakaiba-iba ng anumang ulam at magdagdag ng pampalasa dito. Bilang karagdagan, ang ilang mga halamang gamot ay idinisenyo upang maitakda ang lasa ng iba pang mga sangkap, habang ang iba, sa kabaligtaran, ay pinipigilan ng kanilang nagpapahiwatig na aroma.

Inirerekumendang: