2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Pagod na sa mga berdeng salad, alin ang masagana sa tag-init sa dacha? Subukang pag-iba-ibahin ang mga ito sa mga sangkap ng prutas! Isang kamangha-manghang palette ng flavors at aroma ang naghihintay sa iyo. Hindi sinasadya na ang gayong mga pagsasama ng prutas at gulay at salad ay inihahain sa mga piling tao na restawran para sa pinaka sopistikadong madla. Subukan ito, at maaari kang magkaroon ng iyong sariling orihinal na recipe
Sa tag-araw, ang isa sa pinakamamahal at tanyag na pinggan sa mga talahanayan ng bansa ay isang iba't ibang mga salad mula sa mga halamang halaman. Ang kanilang mga resipe ay halos pareho, ang mga sangkap at dressing lamang ang nagbabago. Walang alinlangan ang mga pakinabang ng mga sariwang gulay, ngunit maaga o huli maaari lamang silang mag-abala sa atin. Tiyak, paulit-ulit na nabanggit ng mga hostess na ang parehong salad, na regular na inihain sa mesa sa loob ng isang buwan, ay nananatiling higit pa at higit pa sa plato.
Mahusay na baguhin ang menu sa pana-panahon, at mas nakakaakit na subukan ang bago. Naisip mo ba ang tungkol sa pagdaragdag ng isang maliit na prutas sa iyong karaniwang mga salad? Tiyak, natutugunan mo ang mga katulad na resipe sa mga piling libro sa pagluluto, ngunit ikaw mismo ay hindi naglakas-loob na lutuin ang ganoong para sa iba't ibang mga kadahilanan. Pagkatapos ng lahat, ang kumbinasyon ay medyo hindi pangkaraniwan, at karaniwang kumakain kami ng hiwalay na mga prutas at berry, nang hindi pinaghahalo ang mga ito sa anumang bagay. Gayunpaman, sulit na subukan!
Berry tala
Upang magsimula sa, maaari kang magdagdag ng anumang prutas na iyong pinili sa mga salad. Ngunit kanais-nais na ang batayan ng salad ay "berde" - mga gulay lamang, dahon ng litsugas, mga pipino na walang mga kamatis (pagsasama-sama ng mga ito sa mga berry ay hindi para sa lahat). Ang panahon ng strawberry-strawberry ay malayo sa likuran, ngunit tiyak na maraming mga hardinero ang may maraming mga bushes ng mga remontant na strawberry o strawberry sa site.
Hindi mo kailangan ng maraming mga berry para sa isang salad. Kinakailangan ang mga ito para sa paglalaro ng panlasa at kulay, para sa pagbabahagi ng isang hindi pangkaraniwang matamis na asim. Ang isa sa mga klasikong kumbinasyon ay ang spinach, letsugas, hiwa ng strawberry, walnuts at feta cheese. Para sa pagbibihis, kakailanganin mo ng langis ng oliba, suka ng alak (o apple cider) sa isang ratio na 1: 1, pati na rin ang asin at paminta sa panlasa. Kung ang salad ay naglalaman ng mga dahon na may isang mapait na lasa (watercress o arugula), kung gayon ang isang semi-sweet, fruit sauce o syrup ay makakatulong na mapahina ang kanilang panlasa. Bilang karagdagan sa mga strawberry, ang mga berdeng salad ay maaaring ligtas na ihalo sa mga blackberry, raspberry, blueberry, ubas, seresa, currant, elderberry at iba pang mga berry.
Ang tamis ng pinatuyong prutas
Ang sariwang prutas ay walang alinlangan na mahusay. Ngunit ang mga tuyong prutas ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa mga salad. Isipin ang tungkol sa mga pasas, pinatuyong mga aprikot, igos. Sumama ang mga ito sa mga berdeng salad na may idinagdag na keso. Ang mga pinatuyong prutas ay magdaragdag hindi lamang ng isang hindi pangkaraniwang tamis sa berde, magaan na mga salad, kundi pati na rin ang mga caloriya, na ginagawang mas kasiya-siya ang ulam. Kung nag-aani ka na ng mga mansanas, tuyo ang ilan sa mga ito at subukang idagdag ang mga ito sa iyong salad.
Mga lasa ng sitrus
Mga prutas ng sitrus - mga dalandan, grapefruits, tangerine - kamangha-manghang pumunta kasama ang mga gulay. Pinatalas nila ang mga lasa ng panlasa at angkop pa sa mga salad ng karne. Salamat sa kanila, ang mga pinggan ay nakakakuha ng mga natatanging aroma, kahit na pinisil mo ang isang maliit na citrus juice sa isang dressing. Ang lemon juice at pine nut ay nagdaragdag ng maanghang na mga tala sa pinaka-ordinaryong berdeng salad. Ang walang kinikilingan na spinach at matamis na kahel ay napakahusay na magkaibigan. Dagdag pa, ang bitamina C sa citrus ay makakatulong sa iyo na mas mahusay na maunawaan ang iron sa spinach.
Pangkalahatang prutas
Kasama rito ang mga mansanas at pinya. Ang mga prutas na ito ay angkop para sa parehong mga salad at pangunahing kurso, at maayos ang mga ito sa karne. Ang pinakasimpleng at pinaka-malusog na salad ay gadgad ng mansanas at pipino, na sinablig ng lemon juice, na, sa pamamagitan ng paraan, pinipigilan ang peeled apple mula sa pagkuha ng isang pangit na kayumanggi kulay.
Mga shade ng oriental
Para sa mga mahilig sa mga oriental na prutas, inirerekumenda namin na isulat ang mga aprikot at melokoton. Malamang na hindi sila mag-away ng mga berdeng dahon ng litsugas. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga prutas na ito ay angkop din sa de-latang form. Subukan ang quirky spicy blend ng mga dahon ng arugula, walnuts at mga de-latang peach, na tinimplahan ng balsamic suka, langis ng oliba at asin at paminta.
Spicy exotic
Ang prutas mula sa pinakamalayo na mga kontinente ay maaaring madaling makipagkaibigan sa halaman na halaman. Lalo na tanyag sa mga halo ng salad ang mangga, kiwi, pinya at abukado. Ang isang kagiliw-giliw na pagkakaisa ng lasa ay nakuha sa isang halo sa spinach (o anumang walang kinikilingan na salad), mga cubes ng mangga, abukado at cashew nut. Para sa kabusugan, maaari mong lasa ang ulam na may mga piraso ng pinakuluang manok. Ang Kiwi o pinya ay maaaring mapahina ang lasa ng karne, na ginagawang mas makatas.
Mga panauhing may mga melon
Sa paglubog ng araw ng hardin, ang mga melon at gourds ay lalong lumalabas sa mesa. Kaya bakit hindi mo rin gamitin ang mga ito sa salad art? Ang mga hiwa ng pakwan ay magdaragdag ng katas at tamis sa mga berdeng dahon, magpapalambot sa posibleng kapaitan. Isang kilalang halo ng pakwan na may arugula, feta cheese at olibo na may pagdaragdag ng honey at lemon juice.
Nais ka naming matapang at masarap na mga eksperimento!
Inirerekumendang:
Bakit Namumunga Ng Maliit Na Prutas Ang Mga Gooseberry
Ang gooseberry ay isa sa pinakalaganap at karaniwang mga pananim na berry sa mga hardin ng gulay. Sa isang panahon ng tag-init, ang halaman na ito ay nagkakaroon ng mahusay na taunang mga pag-shoot. Ang pagkakaiba-iba ng halaman, istraktura ng lupa, mga tagapagpahiwatig ng kahalumigmigan at ang dami ng mga nutrisyon ay may mahalagang papel sa ani ng ani
Kung Kailangan Mong Putulin Ang Isang Puno
Tulad ng ipinapakita na kasanayan, hindi laging madaling putulin ang anumang puno na matatagpuan malapit sa iba pang mga puno, iba't ibang mga gusali, pati na rin mula sa mga palumpong at mga bulaklak na kama. Gayunpaman, ang gawain ay maaaring napakasimple kung kumuha ka sa serbisyo ng ilang simple, ngunit sa parehong oras mabisang mga rekomendasyon
Bakit Kailangan Mong Apogin Ang Lupa?
Ang liming ng lupa ay isang simple at karaniwang pamamaraan. Binubuo ito sa pagpapakilala ng mga espesyal na sangkap sa lupa upang makatulong na mabawasan ang kaasiman ng lupa. At, sa pamamagitan ng paraan, para sa liming, maaari mong gamitin hindi lamang ang kilalang dayap, kundi pati na rin ang marl, lime tuff, chalk powder, open-hearth slag, sementong alikabok, dolomite o puting harina, pati na rin ang peat o shale ash . Hindi ka dapat gumamit lamang ng mga sodium salt para sa mga hangaring ito - mabilis na makagagawa ang mga ito sa ground floor
Bakit Pumutok Ang Mga Prutas Na Peras?
Ang mga masisipag na hardinero ay kailangang harapin ang isang hindi kanais-nais na kababalaghan tulad ng pag-crack ng mga peras na hindi gaanong bihira. At maaaring mayroong maraming mga kadahilanan para dito! Isang bagay lamang ang natitiyak - ang mga basag na peras ay nawala ang kanilang kaakit-akit na hitsura at naging ganap na hindi angkop para sa pag-iimbak, dahil mas mabilis silang lumala, kaya dapat silang kainin muna sa lahat! Kaya't bakit ang mga masarap at makatas na prutas na ito ay pumutok, at posible bang maiwasan kahit papaano ang hindi pangkaraniwang bagay na ito?
Bakit Kailangan Mo Ng Isang Ultrasonic Rodent Repeller?
Ang mga rodent sa isang bahay sa bansa ay isang tunay na atake. Malupit nilang tinutugunan ang ani ng ani at iba pang mga suplay ng pagkain, na pinipilit ang nalulungkot na mga residente ng tag-init na nalungkot sa kanilang mga nakakaawang labi. At anong uri ng mga hakbangin ang ginagawa ng mga hardinero at hardinero upang mai-save ang isang bahay, garahe o bodega ng alak mula sa pag-atake ng mga nakakahamak na nilalang na ito! Kamakailan lamang, ang mga ultrasonic rodent repellers ay aktibong nagkakaroon din ng katanyagan. At, nang walang pag-aalinlangan, karapat-dapat ding intensyon ang mga simpleng aparato na ito
