Carob

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Puno ng Carob (lat. Ceratonia siliqua) - isang planta ng prutas na kabilang sa pamilyang Legumes. Ang iba pang mga pangalan ay foliar ceratonia o carob.

Paglalarawan

Ang puno ng carob ay isang evergreen na puno na may isang sobrang lapad na korona, na ang taas ay mula anim hanggang labindalawang metro. Ang mga dahon nito ay medyo siksik at mabalahibo, at ang mga maliliit na bulaklak ay bumubuo ng mga kagiliw-giliw na mga brush. Ang mga bulaklak na ito ay walang corollas, at ang kanilang mga nondescript na tasa ay mabilis na nahuhulog.

Ang mga bunga ng isang hindi pangkaraniwang puno ng carob ay mukhang mga beans, na ang haba nito ay maaaring mag-iba mula sampu hanggang dalawampu't limang sentimetro, habang ang lapad nito ay nasa saklaw mula dalawa hanggang apat na sentimetro, at ang kanilang kapal ay halos 0.5 - 1 cm. mga pod sa mga break na amoy tulad ng lebadura … Ang lahat ng mga beans ay hindi nagbubukas at may kulay na kulay kayumanggi, at sa loob ng mga ito hindi lamang ang mga buto ay nakapaloob, ngunit nakakagulat din na matamis at napaka-makatas na sapal, ang porsyento ng asukal kung saan maaaring umabot ng limampung porsyento.

Kung saan lumalaki

Ang puno ng carob ay matagal nang nalinang sa Mediterranean. Hindi ito magiging mahirap upang matugunan ang mga ligaw na ispesimen doon.

Paglalapat

Mula sa mga pinatuyong pod, ang isang pulbos na tinatawag na carob ay nakuha, na ginagamit ng mga mamamayan na kung saan ang kontainer ay kontraindikado, sa halip na pulbos ng kakaw. Ginagamit ito upang maghanda ng isang inumin, ang lasa kung saan ay halos kapareho sa kakaw, bilang karagdagan, ito ay aktibong ginagamit sa pagluluto sa hurno. Sa Egypt, ang mga beans na ito ay isang paboritong pagkain ng maraming tao, at sa Turkey, Sisilia, Portugal, Malta at Espanya ginagamit sila upang maghanda ng mahusay na mga nakakapreskong inumin na walang alkohol, pati na rin ang mayamang likido at compote.

Gayundin, ang iba't ibang mga gamot ay ginawa mula sa beans, na malawakang ginagamit para sa mga gastrointestinal disorder. Bilang karagdagan, mahusay sila sa pagtulong na palakasin ang immune system at magsisilbi nang maayos sa paggamot ng mga ubo o sipon.

Ang mataas na nilalaman ng bakal ay ginagawang kinakailangan ng kakaibang mga prutas na ito para sa anemia, bilang karagdagan, ang mga ito ay isang mahalagang sangkap ng isang restorative diet na may mabibigat na regla, pati na rin pagkatapos ng iba't ibang mga pamamaraan sa pag-opera o malubhang karamdaman. Ang mga prutas na ito ay mayaman din sa sink, na ginagawang mahusay na lunas para sa paggamot ng kawalan ng lakas o para sa pag-iwas nito.

Ang potasa na nilalaman ng mga prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga bato at sa aktibidad ng cardiovascular system, at ang magnesiyo ay tumutulong upang gawing normal ang aktibidad ng sistema ng nerbiyos at ang estado ng puso. Ang kaltsyum sa carob ay makakatulong na palakasin ang mga ngipin at buto, at ang bitamina B2 ay magiging isang mahusay na tulong para sa paningin.

Ang mga buto ng balang bean ay ginagamit upang kumuha ng gum, na kung saan ay aktibong ginagamit sa industriya ng pagkain bilang isang makapal. At kung minsan ang mga binhi ay nagsisilbi ring nutritional supplement para sa feed ng livestock.

Ang syrup na ginawa mula sa kakaibang puno na ito ay hindi kapani-paniwalang popular sa maraming mga nasyonalidad, sapagkat ito ay isang mahusay na lunas para sa pagtanggal ng mga tuyong ubo, sipon at namamagang lalamunan. Perpektong nakakatulong ito upang alisin ang mga lason at lason mula sa katawan at magiging isang tunay na kaligtasan para sa lahat ng mga uri ng karamdaman ng sistema ng nerbiyos, na may patuloy na mga kaguluhan sa pagtulog, pati na rin sa pagtatae o pagkalason. Ang ganitong syrup ay makakatulong din upang makayanan nang maayos ang paghinga, lalo na kung ito ay pinukaw ng mga reaksyong alerdyi. Gawing normal ang antas ng presyon ng dugo at kolesterol, pagbutihin ang paggana ng gastrointestinal tract, bawasan ang mabilis na rate ng puso - lahat sa loob ng lakas ng milagrosong syrup na ito!

At dahil ang mga palabas na beans ay ganap na hindi alerdyik, gumawa sila ng isang kahanga-hangang produkto para sa mga sanggol at mga umaasang ina. Bilang karagdagan, madalas silang ibinibigay sa mga sanggol upang mabawasan ang dalas ng regurgitation at mapupuksa ang pagtatae.

Mga Kontra

Ang tanging kontraindiksyon lamang sa paggamit ng gayong mga beans ay diabetes mellitus, dahil ang carob ay mayaman sa sucrose. At lahat ng ibang mga tao ay maaaring ligtas na magamit ang mga ito, anuman ang edad at pangkalahatang kalusugan.