2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Noong unang panahon, ang anise ay hinanap at ani ng mga herbalist, dahil pinaniniwalaan na nakakagamot ito ng hindi pagkakatulog at tumutulong sa mga taong may kagat ng ahas. Ilang siglo na ang lumipas, maraming nagbago, ngunit isang bagay ang nanatiling pareho - ang anise ay itinuturing pa ring halaman na nakapagpapagaling, ang pagbubuhos ng mga binhi nito ay ginagamit para sa masamang pagtulog, ngunit ang langis ng anise ay pinoprotektahan mula sa kagat, hindi mula sa kagat ng ahas, ngunit mula sa lamok
Ano ang anis
Ang anise ordinary ay isang maliit na mala-halaman na bush, hanggang sa kalahating isang metro ang taas. Ang halaman na ito ay isang taunang, samakatuwid, lumalaki ito para sa eksaktong isang panahon. Ang mga itaas na dahon ng anis ay manipis, kahawig ng mga dahon ng dill sa hugis, ngunit ang mga mas mababang mga ito ay radikal na naiiba mula sa itaas: sila ay buo at may isang hugis na lanceolate. Ngunit ganap na lahat ng mga dahon ay may kaaya-aya na malakas na aroma at angkop para sa pagkain.
Pagpili ng isang lugar para sa paghahasik
Ang ordinaryong anis ay labis na mahilig sa mga maiinit na lugar na direkta sa ilalim ng araw, dahil, sa kabila ng katotohanang ang anis ay itinuturing na isang kahalumigmigan at malamig na lumalaban na halaman, ang pamumulaklak at pagkahinog ng mga binhi na walang sikat ng araw ay halos imposible. Bigyang pansin ang lupa, dahil ang mga podzolic at swampy na lupa ay hindi angkop para sa lumalaking anis. Ang halaman na ito ay nangangailangan ng isang ilaw na walang kinikilingan o alkalina na lupa upang lumago.
Isa pang mahalagang kadahilanan: huwag magtanim ng anis sa tabi ng cilantro, dahil nagdurusa sila mula sa parehong mga sakit, at mayroon silang parehong mga peste.
Paghahanda ng hardin
Maipapayo na maghanda ng isang kama para sa paghahasik ng anis na ordinaryong sa taglagas (posible sa simula ng taglamig, kung pinapayagan ang mga kondisyon ng panahon, kaya kung mayroon kang positibong temperatura sa labas ng iyong bintana at walang takip ng niyebe, kung gayon hindi pa huli upang maghanda ng isang kama para sa paghahasik ng spring ng anis).
Maingat naming niluluwag ang lugar para sa aming mga pagtatanim sa hinaharap o hinukay ito nang maayos, at pagkatapos ay idagdag ang compost o humus. Kung ihahanda namin ang kama sa tagsibol, pagkatapos ay nagdaragdag kami ng pag-aabono bago maluwag at paghuhukay ng site.
Paghahanda ng mga binhi
Pinakamainam na magbabad ng mga buto ng anise sa loob ng ilang araw bago itanim upang matiyak ang mga madaling i-shoot. Ang tubig ay kailangang palitan araw-araw. Sa parehong oras, sinusubaybayan namin ang kulay ng mga binhi: kung binago nila ang kanilang kulay sa itim o kayumanggi, kung gayon mas mahusay na itapon kaagad ang mga naturang buto, hindi sila uusbong.
Karaniwan ang pagtatanim ng anis
Ang halaman na ito ay nakatanim ng mga binhi. Kapag nagtatanim, ang rate bawat 1 square meter ay 2 gramo lamang ng mga binhi. Ang mga binhi ay nakatanim sa lalim ng tungkol sa 2-3 sentimetro, ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na tungkol sa 10 sentimetro, at sa pagitan ng mga hilera - 20 sentimetro. Pagkatapos ng pagtatanim bago ang pagtubo, ang lupa ay dapat na lubusang mabasa at hindi payagan na matuyo, dahil humantong ito sa pagkaantala sa pagtubo, maaari silang lumitaw mga isang buwan pagkatapos ng pagtatanim.
Anis ordinaryong pangangalaga
Ang anise ay isa sa pinaka hindi mapagpanggap na halaman at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pangangalaga. Ang tanging bagay ay upang matanggal ang damo kung kinakailangan, paluwagin ang lupa at tubig ang halaman.
Pag-aani
Ang mga binhi ng anis ay aani kapag ang mga payong ay dilaw na kayumanggi. Ang mga ito ay pinutol, nakatali sa mga bungkos, ibinitay upang matuyo sa mga maaliwalas na silid na may mga inflorescence pababa. Matapos matuyo ang mga binhi, hiwalay sila mula sa "mga payong".
Paglalapat
Sa katunayan, ang spectrum ng pagkilos ng anis ay napakalawak, ang mga buto (prutas) ng anis ay ginagamit para sa mga nakapagpapagaling, dahil mayroon silang diuretiko, antimicrobial, expectorant, anti-namumula, at lactogonic effect. Bilang karagdagan, ang pagbubuhos ng anise seed ay nagpapasigla ng aktibidad ng pagtunaw.
Ngunit hindi lamang ang mga binhi ang mahalaga para sa anis, ang mga batang dahon ay ginagamit din para sa pagkain (idinagdag sa salad, pati na rin isang pampalasa para sa iba't ibang mga pinggan), mga binhi, kasama ang hindi hinog (nga pala, ginagamit din ang mga buto ng anis upang ihanda ang balon -kilalang anise vodka) …
Inirerekumendang:
Mga Tip Para Sa Lumalagong Mga Seresa, Mga Plum
Kung hindi mo alam kung paano dagdagan ang ani, putulin ang puno, kung paano labanan ang mga pag-atake ng mga peste sa hardin, pagalingin ang puno, gamitin ang payo ng mga bihasang hardinero. Nag-aalok ako ng isang pagpipilian ng mga katutubong recipe
Lumalagong Artichoke Sa Jerusalem Sa Site
Ang Jerusalem artichoke ay isang ganap na hindi karapat-dapat na kultura, na may kakayahang makagawa ng isang napaka-solidong pag-crop ng tubers bawat panahon na may wastong pangangalaga. Ang tinubuang bayan ng root crop ay Hilagang Amerika, at sa Russia ito unang lumitaw noong ika-18 siglo lamang. Ang kamangha-manghang halaman na ito ay tinatawag na magkakaiba: Jerusalem artichoke, earthen pear, solar root. Sa pamamagitan ng kanilang hitsura, ang mga tubers ng kamangha-manghang halaman na ito, na may hindi lamang mga katangian ng pagpapagaling, ngunit isang mahusay na panlasa, ay katulad ng ugat ng luya
Dill, Haras, Anis
May isang panahon kung saan ang mga tao ay nagtungo sa "wakas" ng Daigdig para sa mga pampalasa. Ang gastos ng naturang galing sa ibang bansa ay mataas, at samakatuwid ay hindi magagamit sa lahat. Ngunit sa Russia sa lahat ng edad ang mga magsasaka ay nagtanim ng kanilang sariling mga pampalasa. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa dill, haras at anis
Ang Chervil Ay Hindi Anis O Perehil
Ang mga mahilig sa maanghang na halaman ay dapat na subukang magkaroon ng makatas na chervil weed sa kanilang hardin. Kadalasang tinatawag ito ng mga tao - kupyr. Ang mga maselan na bushes at pinong puting mga inflorescent ay magiging isang kahanga-hangang karagdagan sa dekorasyon sa landscape. Ang halaman mismo ay mukhang perehil, at ito ay tulad ng anis, ngunit ito ay mas juicier at mas pino
Anis - Ang Napakalaking Lakas Ng Isang Maliit Na Binhi
Ang Anise ay prized para sa parehong natatanging aroma at malakas na mga katangian ng pagpapagaling. Ang natatanging amoy ng anis ay nagpapalabas ng literal sa lahat ng bahagi ng halaman: sariwang dahon, katamtamang puting maliliit na bulaklak, hindi namamalaging binhi. At kung bago pamumulaklak ay hindi mo pa nagagawa na kolektahin ang mga mabangong gulay ng damo, huwag magmadali upang gupitin ang mga tangkay - maghintay hanggang sa maging dilaw sila upang makolekta ang mga binhi