Pulang Beans

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Pulang Beans

Video: Pulang Beans
Video: MINATAMIS NA BEANS (SWEET BEANS) 2024, Abril
Pulang Beans
Pulang Beans
Anonim
Image
Image

Mga pulang beans (lat. Phaseolus) Ay isang tanyag na ani ng legume.

Paglalarawan

Ang mga bivalve pod ng mga pulang beans ay naglalaman ng mga hugis-itlog na butil na na-flat sa magkabilang panig.

Sa kauna-unahang pagkakataon, ang iba't ibang mga beans na ito ay natuklasan ng mga naninirahan sa India, pati na rin ang Gitnang at Timog Amerika. At sa ngayon, ang mga pulang beans ay nasa lahat ng dako.

Paglalapat

Hindi katanggap-tanggap sa kategorya na ubusin ang mga pulang beans sa kanilang hilaw na anyo - ang mga nakakalason na sangkap na nilalaman sa kanila ay nabubulok lamang sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura. Bukod dito, ang mga pulang beans ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamataas na pagkalason sa lahat ng kasalukuyang umiiral na mga bean variety. At upang mapupuksa ang mga sangkap na maaaring maging sanhi ng iba't ibang mga problema sa pagtunaw, ang mga pulang beans ay dapat na pre-babad muna. Sa pamamagitan ng paraan, maraming mga tao ng iba't ibang mga bansa ganap na hindi maisip ang kanilang talahanayan nang wala ang pinakamahalagang produktong ito.

Ang mga pinggan ng pulang bean ay pinakasikat sa mga lutuing Turkish, Georgian, Armenian at India. At ang pinakatanyag na ulam na ginawa mula rito ay walang alinlangan na lobio. Hindi gaanong madalas, ang ganitong uri ng beans ay ginagamit din para sa paghahanda ng una o pangalawang kurso. Bilang karagdagan, kasama ang pagdaragdag ng mga pulang beans, kahanga-hanga at napaka nakabubusog na mga salad at mahusay na pagpuno para sa mga pie ay inihanda. Ang mga beans na ito ay napupunta nang maayos sa halos anumang gulay at madaling kumilos bilang isang nakapag-iisa at hindi kapani-paniwalang masustansiyang bahagi ng pinggan.

Ang mga pulang beans ay naglalaman ng halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na compound na kinakailangan para sa katawan ng tao. Pinapaganda ng iron ang kakayahang labanan ang iba't ibang mga impeksyon, at ang mga bitamina B ay mahusay para sa pagpapalakas ng immune system. Gayundin, ang mga pulang beans ay isang tunay na kamalig ng hibla na nagtanggal ng mga lason mula sa katawan, tumutulong na mapababa ang antas ng asukal sa dugo, pinipigilan ang pagbuo ng mga bukol at aktibong nag-aambag sa maagang pagkabusog. Hindi tulad ng iba pang mga gulay, ang mga beans ay nakapagbibigay sa isang tao ng enerhiya na kinakailangan niya, na unti-unting gugugol at mai-save siya mula sa pagkakaroon ng labis na timbang. Ang kakayahang babaan ang antas ng asukal sa dugo ay gumagawa ng pulang beans na isang maaasahang tumutulong para sa mga diabetic, at ang mga antioxidant na nakapaloob dito ay hindi lamang makakatulong sa katawan na makayanan ang kanser, ngunit aktibo ring labanan ang pagtanda.

Ang kakayahang matunaw at malinis ang ihi sa pamamagitan ng pagpapatalsik nito sa labas ay isa pang mahalagang pag-aari ng mga pulang beans. Ang kakayahang ito ay pangunahin na tanyag sa balat na sumasakop sa mga butil. At ang medyo mababang calorie na nilalaman ng produktong ito ay ginagawang angkop para sa paggamit sa mga pagdidiyeta.

Inirerekumenda ng mga doktor na isama ang mga pulang beans sa iyong diyeta para sa rayuma, iba't ibang mga impeksyon sa bituka at para sa ilang mga karamdaman sa balat. Ang isang pandiyeta na pagkain batay sa produktong ito ay maglilingkod nang maayos para sa pagkabigo sa puso, pati na rin para sa mga sakit sa pantog, atay, bato, bituka at tiyan.

Ang mga nasabing beans ay mayroon ding mahalagang mga katangian ng kosmetiko - mga maskara na ginawa sa batayan nito na perpektong nagbibigay sa balat ng lahat ng mga uri ng bitamina at iba pang mga nutrisyon.

Mga Kontra

Para sa lahat ng hindi maikakaila na mga benepisyo, ang mga pulang beans ay mayroon ding ilang mga kontraindiksyon. Huwag gamitin ito para sa mga taong nagdurusa sa colitis, gout, cholecystitis, gastritis o ulser sa tiyan. Ang nadagdagang kaasiman ng gastric juice ay isa pang ganap na kontraindikasyon.

Huwag ibawas ang katotohanang ang mga pulang beans ay aktibong nag-aambag sa proseso ng pagbuo ng gas.

Inirerekumendang: