Tamarind Manila

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Tamarind Manila

Video: Tamarind Manila
Video: Manila Tamarind CHICKEN Curry prepared by my daddy Arumugam / Village food factory 2024, Abril
Tamarind Manila
Tamarind Manila
Anonim
Image
Image

Tamarind Manila (lat. Pithecellobium dulce) - isang pananim na prutas, na kumakatawan sa isang malaking pamilya ng Legumes. Ang halaman na ito ay hindi dapat malito sa Indian tamarind - bagaman hindi ito gaanong popular, ang Indian tamarind ay kabilang sa isang ganap na naiibang genus.

Paglalarawan

Ang tamarind ng Maynila ay isang maliit na evergreen tree. Ang taas nito ay maaaring umabot ng walong metro, subalit, sa karamihan ng mga kaso hindi pa rin ito lalampas sa marka ng limang metro. Ang mga sanga ng puno ay natatakpan ng napakatalas na tinik - kung hindi sinasadyang napakamot sa kanila, madaling lumitaw ang pangangati. At ang haba ng mga hugis-itlog na hugis-itlog na dahon ng tamarind ng Maynila mula sa dalawa hanggang apat na sentimetro.

Ang maputlang berdeng mga bulaklak ng tamarind ng Maynila, na ang haba nito ay maaaring umabot ng hanggang labindalawang sentimetro, ay napakahalimuyak, at mahahangaan mo ang pamumulaklak ng halaman na ito mula huli na taglamig hanggang sa unang bahagi ng tagsibol.

Ang mga prutas ng sampalok sa Manila ay masarap na beans na may masarap na nakakain na pulp, sa loob nito ay may mga itim na buto. Karaniwan, ang mga binhi na ito ay kumakalat ng mga ibong kumakain ng matamis na prutas. Panlabas, ang mga beans ay parang mga pod, natatakpan ng isang makapal na mapula-berdong alisan ng balat. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang balat na ito ay nagdidilim at nagiging hindi namamalaging brown tone. At ang average na haba ng beans ay labindalawang sentimetro.

Kung saan lumalaki

Ang likas na lugar ng pamamahagi ng tamarind ng Maynila ay ang mga estado na matatagpuan sa hilagang bahagi ng Timog at Gitnang Amerika. Ang pananim na ito ay aktibong lumago sa Hawaii, sa maraming mga bansa sa Timog-silangang Asya, sa Florida, pati na rin sa Guam at sa ilang mga isla ng arkipelago ng Caribbean. At sa teritoryo ng Russia, halos hindi ito kilala.

Paglalapat

Ang pulp ng mga prutas na ito ay medyo matamis, kaya maraming mga tao ang nais na kumain ng sariwa. At ito rin ay magiging isang mahusay na karagdagan sa maraming uri ng mga softdrinks.

Ang balat ng halaman na mayaman ng tannin ay ipinagmamalaki ang mahusay na mga astringent na katangian, na siya namang ginagawang kailangang-kailangan na tulong para sa pagtatae. At ang mga tannin ay pinagkalooban din ng kakayahang sugpuin ang mga proseso ng putrefactive na nagaganap sa gastrointestinal tract, gawing normal ang bituka microflora at maaaring maiwasan ang dysbiosis o tanggalin ito.

Sa loob ng mahabang panahon, ang lokal na populasyon ay gumamit din ng sabaw ng mga dahon - bilang isang paraan upang matanggal ang hindi ginustong pagbubuntis. At ang mga dahon mismo ay madalas na inilapat sa mga sugat at sugat sa balat upang maimpiska ang mga ito at itigil ang pagdurugo.

Mga Kontra

Mayroon lamang isang kontraindikasyon sa paggamit ng Manila tamarind - ito ay isang indibidwal na hindi pagpaparaan.

Lumalaki at nagmamalasakit

Ang malakas na sistema ng ugat ng tamarind ng Maynila ay ginagawang isang napaka-tolerant na halaman na halaman. Bilang karagdagan, madali siyang makakakuha ng tubig kahit na mula sa isang napakahusay na lalim, kaya't kung minsan ang mga halaman ng halaman na ito ay matatagpuan sa layo na tatlong daang kilometro mula sa anumang mga katubigan. Lalo na pinahahalagahan ang kalidad na ito sa landscaping, dahil pinapayagan kang itanim ang pananim na ito sa mga kalye ng malalaking lugar ng metropolitan na matatagpuan sa mga lubhang tigang na lugar. At ang mga kumakalat na korona ng mga nakamamanghang puno na ito ay lumilikha ng isang kamangha-manghang lilim kung saan ang mga pagod na bayan ay palaging nagtatago mula sa nakapapaso na araw. Gayunpaman, madalas na ang tamarind ng Maynila ay makikita sa iba't ibang mga halamang-bakod.

Imposibleng banggitin na ang kulturang ito ay napaka thermophilic, at kung ang termometro ay umabot sa minus isang degree, hindi ito makakatakas sa kamatayan.

Inirerekumendang: