Mga Mani Sa Ilalim Ng Lupa

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Mani Sa Ilalim Ng Lupa

Video: Mga Mani Sa Ilalim Ng Lupa
Video: Siyudad sa Ilalim ng lupa na may 1000 tao ang naninirahan! 2024, Abril
Mga Mani Sa Ilalim Ng Lupa
Mga Mani Sa Ilalim Ng Lupa
Anonim
Image
Image

Mga mani sa ilalim ng lupa (lat. Arachis hypogaea) - isang taunang mababang halaman ng genus na Peanuts (Latin Arachis), na kumakatawan sa maluwalhating pamilya ng mga Legume sa Earth (Latin Fabaceae). Ang mga prutas nito, na mga beans, ay tinawag na mga mani ng mga tao, bagaman hindi sila mga mani ayon sa pamantayang botanikal. Ngunit ang kanilang mabuting lasa at tigas ay mas katulad ng ilang totoong mga mani. Ang mayamang kemikal na komposisyon ng mga underground peanut fruit at ang nutty lasa ay ginawang isang tanyag na produktong pagkain sa buong mundo.

Anong nasa pangalan mo

Ang parehong mga salita ng pangalan ng halaman ay batay sa sinaunang wikang Greek.

Ang salitang Latin na "Arachis", na isang generic na pangalan, ay may utang sa proteksiyon na shell ng bean, sa ibabaw ng kalikasan ay pinalamutian ng isang masalimuot na pattern na kahawig ng mga bihasang web spider. Samakatuwid, ang sinaunang salitang Griyego na may kahulugan na "spider" ay naging isang salitang Latin na may katulad na tunog at naging pangkaraniwang pangalan para sa isang bilang ng mga morphologically at genetically close na halaman ng pamilyang legume.

Ang tukoy na epithet na "hypogaea" ay may eksaktong pagsasalin sa Russian ng salitang "underground", dahil ang mga bunga ng halaman na ito, hindi katulad ng maraming kamag-anak sa pamilyang Legume, ay nabuo sa mga kondisyon sa ilalim ng lupa, at huwag mag-hang mula sa mga nasa itaas na ground stems ng halaman, tulad ng beans, gisantes … ang halaman ay nakakuha ng gayong tampok sa mga tao ng isang magkasingkahulugan na pangalan,"

Mani ».

Ang halaman ay mayroon ding ganoong pangalan -

Mga mani sa kultura … Ang katotohanan ay ang species na ito, na isang likas na hybrid ng dalawang ligaw na uri ng Peanuts, na pinabuting ng mga breeders, ay ang tanging species ng genus na natanggap ang pagkilala mula sa mga tao at naging isang mahalagang produkto ng kanyang diyeta. Karamihan sa iba pang mga species ng genus na Peanuts, bagaman ang mga ito ay nagbibigay ng nitrogen sa lupa, ay inuri bilang mga damo ng mga tao.

Paglalarawan

Ang kamangha-manghang taunang halaman ng pamilyang legume ay kakaiba sa pagkakaiba sa mga kamag-anak nito na madalas sa ilalim ng lupa at sa ilalim ng lupa. Ngunit ang kanyang paraan ng pagtatago ng mga prutas nito sa lupa ay isang kababalaghan, marahil, natatangi sa mundo ng halaman.

Ang isang taproot na may isang branched network ng mapangahas na mga ugat ay naglalabas ng mga tuwid na tangkay sa ibabaw ng lupa, na pinalakas ng mga lateral na sanga, kasama ang kung saan lumilikha sila ng isang matambok na berdeng bush na 25 hanggang 40 sentimetro ang taas, mas madalas na hanggang sa 70 sent sentimo. Ang ibabaw ng mga tangkay ay maaaring hubad o protektado ng pubescence. Ang seksyon ng tangkay ay apat na-pentahedral.

Ang mga sanga ng sanga ay natatakpan ng pubescent, mga ipinares na dahon, nakaayos nang regular. Mga dahon ng isang kumplikadong sheet ng elliptical na hugis, na may isang matangos na ilong. Ang pinahabang mga matangos na nosed stipules ng nilinang groundnut ay lumago kasama ang tangkay ng isang compound leaf.

Sa mga axil ng dahon, ipinanganak ang mga bulaklak, na bumubuo ng kaunting mga bulaklak na inflorescence-brushes. Ang mga bulaklak ay may mala-gamug na hugis na may corolla ng limang petals, tipikal para sa mga halaman ng pamilya ng legume, at ipininta sa isang maputi o dilaw-pulang kulay. Nahahati sila sa dalawang uri: ang mga ipinanganak sa tuktok ng tangkay ay karaniwang baluktot at hindi nabubuhay. Ang parehong mga bulaklak na, pagkatapos ng polinasyon, ay maaaring maabot ang lupa upang maitago ang kanilang mga prutas dito, pumili ng mga lugar para sa kanilang sarili sa mas mababang mga sanga, malapit sa isang maaasahang tirahan.

Ang paghantong ng lumalagong panahon ay beans na may isang marahas na pagsasalita ng marupok na pericarp, sa loob kung saan maaaring itago ng isa hanggang limang buto, na tinatawag ng mga tao na mani o mani.

Paggamit

Ang natatanging komposisyon ng mataba na langis, na bumubuo ng higit sa 50% ng mga nilalaman ng mga binhi, kasama ang pagkakaroon ng mga protina, almirol, globulin, asukal at kahit na mahabang listahan ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, ay ginawang pinakasikat na produktong pagkain ang Peanuts sa mundo.

Ito ay kinakain na sariwa; idinagdag sa iba't ibang mga delicacy at inihurnong kalakal; maghanda ng peanut butter sa pamamagitan ng paghahalo ng ground peanuts sa langis ng halaman. Ang peanut butter at peanut seed ay ginagamit sa gamot.

Inirerekumendang: