Ang Sining Ng Lumalagong Mga Kabute

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Sining Ng Lumalagong Mga Kabute

Video: Ang Sining Ng Lumalagong Mga Kabute
Video: 2 Ways of Cooking "Kabute" #NativeKabute #seasonal #provincialLife #Batangas #TulongTips 2024, Abril
Ang Sining Ng Lumalagong Mga Kabute
Ang Sining Ng Lumalagong Mga Kabute
Anonim
Ang sining ng lumalagong mga kabute
Ang sining ng lumalagong mga kabute

Ang mga kabute ay isang napaka masarap at malusog na produkto. Sa mga tuntunin ng kanilang nutritional halaga, magkatulad sila sa karne, dahil naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng protina, carbohydrates, mga elemento ng pagsubaybay at mga amino acid. Kadalasan, ang mga kabute at kabute ng talaba ay ginagamit sa pagluluto. Ito ay lumabas na hindi mo kailangang pumunta sa supermarket upang magluto ng masarap na mga pagkaing kabute. Marami ang lubos na matagumpay sa lumalagong mga kabute at nakakakuha ng mahusay na pag-aani, na, sa prinsipyo, ay maaaring magdala ng mga benepisyo sa pananalapi. Hindi ito isang mahirap na trabaho, kailangan mo lamang makabisado ang ilang mga kasanayan at prinsipyo ng teknolohiyang pang-agrikultura

Pangunahing kinakailangan

Sa una, kailangan mong magpasya sa lugar kung saan ka magpapalago ng mga kabute. Ang isang ordinaryong film greenhouse ay angkop para sa mga champignon, ngunit ang mga kabute ng talaba ay maaaring lumago kahit sa isang bodega ng basement o silong. Ang tanging bagay lamang dito ay upang matiyak ang pinakamainam na temperatura at halumigmig. Bilang karagdagan, para sa lumalaking kabute, maaari kang bumuo ng isang polycarbonate greenhouse o gawin ito sa isang takip na salamin.

Sa anumang kaso, dapat matugunan ang mga kinakailangang kinakailangan:

- tamang pag-iilaw, na nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng sikat ng araw nang hindi pinindot ang lugar ng paglaki ng mga direktang ray;

rehimen ng temperatura;

- ang kinakailangang halumigmig;

- nakakapataba sa mga pataba.

Kung susundin mo ang mga simpleng alituntuning ito, maaari kang magpatanim ng mga kabute kahit sa isang ordinaryong apartment ng lungsod.

Paano mapalago ang kabute ng talaba

Kadalasan, ito ay kabute ng talaba na tinatanim para sa pagbebenta. Ang isang malusog na kabute na lumalaki sa isang espesyal na substrate ay ganap na ligtas para sa kalusugan. Ang isang ordinaryong greenhouse ay angkop para sa kanya, kung saan ang mga pananim na gulay ay nakatanim mula tagsibol hanggang taglagas. Maraming bihasang residente ng tag-init ang nagsasagawa ng lumalagong mga kabute ng talaba sa parehong oras tulad ng mga pipino, dahil nangangailangan sila ng magkatulad na mga parameter ng klimatiko.

Kung ang gawain sa pagtatanim ay tapos na sa Nobyembre, ang unang pag-aani ng kabute ay maaaring makuha sa taglamig.

Upang mapalago ang mga kabute ng talaba, kumukuha sila ng mga kahoy na bloke, na nahawahan ng mycelium at inilagay sa buong greenhouse, gaanong iwiwisik ang mga ito sa lupa. Pagkatapos ang bawat bar ay natatakpan ng burlap o isang layer ng sup. Ang mga kundisyon na may temperatura na 13-15 ° C at isang halumigmig na 90% ay itinuturing na pinakamainam. Habang lumalaki ang web ng kabute, ang temperatura ay ibinaba sa 2 ° C, at sa panahon ng aktibong paglaki ng mga kabute, muli itong itinaas sa orihinal na marka. Napakadali na palaguin ang mga kabute ng talaba sa mga bag na may isang substrate. Upang gawin ito, sa greenhouse, ang lahat ng mga kama ay may linya na may isang layer ng plastic wrap at ang mga bag na may mycelium ay inilalagay na malapit sa bawat isa hangga't maaari.

Sa panahon ng aktibong paglaki ng mga kabute ng talaba, kailangan mong subaybayan ang temperatura at halumigmig. Upang ito ay nasa 80-85%, ang silid ay pana-panahong spray ng tubig. Upang maiwasan ang direktang sikat ng araw mula sa pagpasok sa greenhouse, ito ay pinadilim sa labas ng isang camouflage net o mga sanga. Napansin na ang mababang temperatura ay makabuluhang nagpapahaba sa pag-ikot ng paglaki ng mga kabute, subalit, may positibong epekto ito sa kanilang panlasa.

Champignons

Larawan
Larawan

Ang mga kabute na ito ay higit na kakatwa kaysa sa mga kabute ng talaba at nangangailangan ng espesyal na pansin.

Upang mapalago ang mga ito sa isang greenhouse, isang espesyal na substrate na may mahusay na kahalumigmigan at air permeability ay inihanda. Bilang karagdagan, ang base ng lupa para sa mga kabute ay dapat na walang amonia at carbon dioxide. Ang pataba ng kabayo ay ginagamit bilang isang substrate, pati na rin ang dayami na naglalaman ng iba't ibang mga dressing. Minsan ang tisa o dyipsum ay idinagdag dito.

Ang gawaing paghahanda ay nakasalalay, una sa lahat, sa uri ng mycelium ng halamang-singaw, na kung saan ay compostable o butil. Ang pagtatanim ng mycelium ng pag-aabono ay isinasagawa pagkatapos na ito ay durog sa 3 cm, at ang butil ay nangangailangan ng paunang paggiling sa isang homogenous na masa.

Para sa yugto ng paglago ng mycelium, inirekomenda ang temperatura ng 22-24 ° C at isang halumigmig na 90-95%. Sa sobrang baba ng temperatura, maaari itong makapagpabagal ng paglaki, at ang isang mataas na temperatura ay maaaring humantong sa pagkamatay nito. Matapos lumitaw ang katangian ng amoy ng kabute sa greenhouse, at ang spider web ng mycelium ay lilitaw sa substrate, ang temperatura ng kuwarto ay nabawasan sa 15 ° C. Sa panahon ng aktibong paglaki ng mga kabute, ang mga kahon na may substrate ay iwiwisik ng isang maliit na layer ng pit, at ang mga naaangkop na pagbawas ay ginawa sa mga bag. Karaniwan ang unang ani ay aani ng 14-17 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga batang champignon ay tinanggal bago magbukas ang takip. Maingat itong ginagawa upang hindi makapinsala sa mycelium.

Tulad ng nakikita mo, ang lumalagong mga kabute sa isang greenhouse ay isang napaka-kagiliw-giliw at hindi mahirap na gawain. Kung sumunod ka sa lahat ng mga rekomendasyon at sumunod sa mga kinakailangang kondisyon, maaari kang makakuha ng isang mahusay na pag-aani ng mga ito sa isang maikling panahon. Hindi para sa wala na ang pagsasaka ng kabute ay itinuturing na isa sa mga uri ng negosyo ng pamilya.

Inirerekumendang: