Itim Na Kurant: Maliit, Ngunit Inalis

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Itim Na Kurant: Maliit, Ngunit Inalis

Video: Itim Na Kurant: Maliit, Ngunit Inalis
Video: Вяжем теплый капор - капюшон спицами 2024, Abril
Itim Na Kurant: Maliit, Ngunit Inalis
Itim Na Kurant: Maliit, Ngunit Inalis
Anonim
Itim na kurant: maliit, ngunit inalis
Itim na kurant: maliit, ngunit inalis

Ang itim na kurant, hindi katulad ng pula at puting mga kapatid na babae, ay sikat sa kalahati ng ani. Kung ang pag-aani ng maliliwanag na kulay na berry ay umabot sa 8 kg mula sa isang bush, kung gayon ang isang bihirang itim na currant bush ay magbubunga ng higit sa 4 kg. Gayunpaman, kumpara sa iba, ang itim ay napaka kapaki-pakinabang sa katawan ng tao na ang mababang ani ay higit pa sa bayad sa pamamagitan ng napakahalagang lakas sa loob ng bawat berry. Ito mismo ang kaso kapag masasabi mong "maliit na spool, ngunit mabigat."

Ang itim na kurant ay ang aming hindi maaaring palitan na katulong

Bakit kapaki-pakinabang ang itim na kurant? Una sa lahat, kabilang ito sa mga may hawak ng record para sa nilalaman ng bitamina C. Kung ikukumpara sa lemon, ang sangkap na ito bawat 100 g ng produkto ay naglalaman ng limang beses pa. Nangangahulugan ito na ang tsaa na may itim na kurant ay magiging mas epektibo sa paglaban sa sipon at trangkaso kaysa sa inumin na may lemon. Ang virus ay namatay sa isang acidic na kapaligiran, gayunpaman, ang lakas ng mga currant ay tumutulong hindi lamang talunin ang causative agent ng sakit, ngunit makabuluhang maibsan din ang mga sintomas: mapayapa ang ubo, mapahina ang namamagang lalamunan.

Muli, kumpara sa sitrus, ang aming itim na kagandahan ay mas puspos ng bitamina B, bitamina E ng kabataan, pati na rin potasa, magnesiyo, posporus. Ang lahat ng mga elementong ito ay lubhang kinakailangan para sa katawan at perpektong pinalalakas ang immune system. Samakatuwid, kapag nag-aani ng mga currant, hindi mo kailangang maghintay para sa sandali kapag dumating ang sakit upang malunasan ng mga berry sa tag-init. Kailangan mong kumuha ng isang nagtatanggol na posisyon at simulang palakasin ang iyong katawan sa taglagas, upang ang mga virus at bakterya ay bounce off ang aming hindi nakikitang mga panlaban tulad ng mga bola ng tennis.

Bakit kailangan ng basura ng mga currant bushes?

Mas mainam na mag-ani ng mga currant na hilaw, minasa ng asukal. Sa gayon ito ay pinakamahusay na mapapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian at mga katangian ng pagpapagaling. Ngunit kinakailangan upang mapagtanto na ang proseso ng pag-aani ay nagsisimula mula sa sandali ng pag-aani. Kung gaano tama ang mga berry ay teknolohikal na direktang aani na nakasalalay sa kung paano mapangalagaan ang ani.

Larawan
Larawan

Noong Agosto, paparating na ang mga huli na pagkakaiba-iba ng itim na kurant. Kung ang pula ay humihinog pa nang sabay, ang unang dapat gawin ay alisin ang itim. Ang mga berry ng pula ay maaaring tumagal ng mas matagal mula sa mga sanga, habang ang oras ng itim ay maaaring napalampas. Bilang karagdagan, sa ilang mga pagkakaiba-iba ng itim na kurant, ang kanilang mga berry ay may posibilidad na gumuho habang sila ay hinog. Ang mga nasabing specimens ay kailangang ibigay sa mga litters sa paligid ng mga tangkay upang ang panginginig ng bush sa panahon ng pag-aani ay hindi mawawala ang isang mahusay na bahagi ng ani.

Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay sikat sa kanilang kaugaliang mag-overripe nang napakabilis, kung kaya't basa ang berry rips. Inirerekumenda na pumili ng mga berry mula sa gayong mga bushes na bahagyang hindi hinog.

Pagpili ng pinakamahusay na oras at angkop na panahon para sa paglilinis

Dapat mong simulan ang pag-aani lamang sa isang masarap na araw. Ang mga currant ay magiging mas masahol pa na naiimbak kung naani pagkatapos ng pagtutubig o sa tag-ulan. Kapag pinlano na gumawa ng mga paghahanda para sa taglamig, ang mga berry sa mga sanga ay dapat na malinis at tuyo.

Mas mahusay na planuhin ang oras para sa pagtatrabaho sa bush sa umaga o gabi na oras, upang hindi ito masyadong maaraw sa labas. Ngunit huwag simulan ito ng masyadong maaga o sa gabi, kung may hamog pa sa mga dahon o nagtitipon na.

Pag-iimbak ng currant

Ang mga balde o iba pang malalim na lalagyan ay hindi angkop para sa pag-aani. Upang maiwasan ang mga berry mula sa crinkling, habang nagtatrabaho sa isang bush, nakatiklop ang mga ito sa isang manipis na layer sa mga basket, tray. Magagawa ang anumang malawak na kahon. Halimbawa, mga bag para sa pangmatagalang pag-iimbak ng gatas na may isang cut-off na pader sa gilid.

Larawan
Larawan

Huwag iwanan ang mga berry sa bukas na hangin sa mahabang panahon, lalo na sa isang mainit na araw. Para sa isang sandali, ang ani ay maaaring iwanang sa lilim, ngunit sa lalong madaling lumitaw ang isang maginhawang pagkakataon, kailangan mong agad na alisin ang mga tray sa isang cool na silid, ref o basement.

Ang mga pag-aani ng currant, na hadhad ng asukal, ay dapat gawin sa isang dami na maaari silang matupok sa loob ng anim na buwan. Kung ipinagmamalaki ng hardinero ang isang malaking ani, mas mainam na mapanatili ang mga berry para sa mas matagal na pag-iimbak. Ang ilan sa mga hilaw na currant ay maaaring ma-freeze - ang mga sariwang berry sa tag-init ay isang mahusay na dekorasyon para sa pagbe-bake sa gitna ng malamig na taglamig.

Inirerekumendang: