Luya

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Luya (lat. Zingiber) - isang lahi ng pangmatagalan na halaman na halaman ng pamilya luya. Ang sikat na pangalan ay puting ugat. Ang tinubuang bayan ng halaman ay ang Timog Asya. Ngayon ang luya ay lumaki sa West Africa, Australia, Indonesia, India, China, Barbados at Jamaica. Kasama sa genus ang tungkol sa 80 species, na ipinamamahagi mula sa tropikal na Asya hanggang sa Hilagang Australia.

Mga katangian ng kultura

Ang luya ay isang halaman na mala-halaman na may mga tangkay hanggang sa 50 cm ang taas. Ang mga dahon ay elliptical o makitid na lanceolate, puki, hanggang sa 20 cm ang haba, mahigpit na sumasakop sa tangkay. Ang tuberous-dissected rhizome, nabuo nang pahalang sa bato, nilagyan ng mga kaliskis ng basal. Ang mga bulaklak ay katamtaman ang sukat, nakolekta sa mga apical spicate inflorescence, na matatagpuan sa mga axil ng bract.

Lumalagong kondisyon

Sa mga mapagtimpi na klima, inirerekumenda na palaguin ang luya sa mga greenhouse o greenhouse, dahil ang kakaibang halaman na ito ay nangangailangan ng masaganang kahalumigmigan at mataas na temperatura ng hangin upang ganap na mahinog. Ang lupa para sa kultura ay lalong kanais-nais na maluwag, masustansiya, na may pagdaragdag ng magaspang na buhangin o graba sa isang maliit na halaga.

Ang pinakamagandang pagpipilian ay ang istrukturang turf na lupa, dahon ng humus at buhangin sa ilog sa isang proporsyon na 1: 2: 1. Ang direktang sikat ng araw ay kontraindikado; kanais-nais na proteksyon ng hangin. Kinakailangan upang lumikha ng mga kundisyon para sa mga halaman na malapit sa natural hangga't maaari, sapagkat ang tinubuang bayan ng luya ay ang Timog Asya. Maaari kang magpalaki ng luya sa loob ng bahay.

Landing

Bilang isang materyal na pagtatanim, ang ugat ng luya na may live na mga buds, na binili sa isang regular na tindahan, ay ginagamit. Bago itanim, ang mga ugat ay babad na babad sa tubig sa loob ng 2 araw, at pagkatapos ay itinanim sa isang malaking malawak na palayok o lalagyan nang pahalang, namumulaklak. Mahalagang magbigay ng de-kalidad na kanal sa ilalim ng palayok o anumang iba pang lalagyan, maaari itong maging magaspang na buhangin o pinong graba.

Itinanim ko ang ugat upang ito ay 2 cm sa ibaba ng ibabaw ng lupa. Pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay masagana nang basa. Ang mga punla ay lilitaw sa loob ng 1, 5-2 na linggo. Napakabilis na pagbuo ng mga batang shoot; sa pagtatapos ng tagsibol, ang mga halaman ay bumubuo ng isang malakas na berdeng masa. Ang isang palayok o lalagyan ng luya ay inilalagay sa hardin o greenhouse para sa tag-init.

Pag-aalaga

Ang nangungunang pagbibihis para sa kultura ay napakahalaga, isinasagawa ang mga ito mula sa oras ng pagtubo hanggang sa katapusan ng Agosto. Bilang isang pataba, inirerekumenda na gumamit ng mullein na binabanto ng tubig sa isang ratio na 1:10. Noong unang bahagi ng Agosto, ang organikong pataba ay kahalili sa pag-aabono sa mga pataba na potash. Papayagan ng pamamaraang ito ang pagbuo ng mas malaking tubers.

Bilang karagdagan sa pagtutubig, isinasagawa ang regular na pag-spray, mas mabuti na huwag payagan ang mga dahon na matuyo. Isinasagawa ang pag-spray sa gabi o sa araw sa maulap na panahon. Ang pag-loosening ng lupa sa malapit-stem zone ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paglaki ng nasa itaas na bahagi at mga rhizome. Ang pinakamainam na lalim ng pag-loosening ay 1 cm. Sa pagtatapos ng Setyembre, ang mga dahon ng luya ay hindi na spray at ang pagtutubig ay makabuluhang nabawasan.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang luya ay aani pagkatapos ng pamumula at pagsisimula ng pagbagsak ng mga dahon. Ang mga Rhizome ay hinuhukay, nalinis ng isang earthen coma, ang mga adventitious na ugat ay tinanggal at pinatuyo. Ang mga luya tubers ay nakaimbak sa basement o cellar sa temperatura na 2-4C. Maaari kang mag-imbak ng luya sa isang paper bag sa ref.

Paggamit

Ang ugat ng luya ay malawakang ginagamit sa pagluluto bilang isang pampalasa para sa paghahanda ng inumin at anumang iba pang una at pangalawang kurso. Ginagamit din ang luya sa dalisay na anyo nito (adobo, na may asin o lemon). Sa Russia, ang ugat ng luya ay ginagamit sa paggawa ng mga tinapay mula sa luya, tinapay at tinapay mula sa luya, pati na rin kvass, liqueurs at liqueur.

Ginagamit din ang luya sa katutubong gamot. Malawak ang spectrum ng aksyon nito. Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit sa atay, gastrointestinal tract at cardiovascular system. Pinagbubuti ng luya ang memorya, oxygenate ang utak at nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.