2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ilama (lat. Annona nodiversifolia) - isang puno ng prutas na kabilang sa pamilyang Annonovye. Sa agham, ang kulturang ito ay tinatawag na Annona variegated.
Paglalarawan
Ang Ilama ay isang mababang puno ng prutas, na ang taas nito ay maaaring umabot ng pitong metro. Ang mga sanga ng mga puno ay kulubot at malawak na kumalat, at ang haba ng mga oblong-elliptical na dahon ay umabot sa labinlimang sentimetro. Ang mga batang dahon ay karaniwang nailalarawan sa pamamagitan ng isang tanso o mapula-pula na kulay, at isang maliit na paglaon ay nagiging ganap na berde.
Ang mga solong at medyo mahabang burgundy silt na bulaklak ay pinagkalooban ng mga maliit na sepal na pubescent.
Ang mga bunga ng ilama, na ang bigat nito ay madalas na umabot sa isang kilo, alinman sa bilugan-oblong o hugis puso. At ang kanilang haba ay maaaring mag-iba mula labing-apat hanggang labing anim na sentimetro. Ang matigas na balat ng prutas, na naka-studded ng maraming tatsulok na tinik, ay may kulay alinman sa madilim na berdeng mga tono, o sa mga lilang shade na may bahagyang kulay-abong kulay. Minsan mayroon ding makinis na prutas. At ang mahibla na kulay-rosas o maputi-puting matamis na sapal ay naglalaman ng kayumanggi at sa malambot na mga butil na hugis-itlog. Bilang isang patakaran, ang bawat prutas ay naglalaman ng dalawampu't lima hanggang walong dosenang mga piraso.
Ang isang average na ani ay katangian ng silt - kadalasang halos isang dosenang prutas ang maaaring anihin mula sa isang puno sa buong taon, gayunpaman, ang ilang mga puno sa ilang taon ay nalulugod sa pag-aani at halos isang daang prutas. Karaniwang nagsisimulang magbunga ang sludge sa Hunyo, at ang tagal ng panahon ng prutas na ito ay halos dalawang linggo.
Kung saan lumalaki
Ang bayan ng Ilama ay Timog-Kanlurang Mexico, mas tiyak, ang baybayin ng Pasipiko. Pangunahin din itong lumalaki doon - kapwa sa kultura at sa ligaw. Bilang karagdagan, ang ligaw na ilam ay matatagpuan sa Guatemala at El Salvador, pati na rin sa mga katabing paanan.
Paglalapat
Ang mga prutas ng ilam ay kinakain na sariwa at malawak na ginagamit sa pagluluto - kasama ang kanilang karagdagan, isang iba't ibang mga pinggan, cocktail at inumin ang inihanda. At upang mapagbuti ang lasa, ang cream, lemon juice o asukal ay madalas na idinagdag sa sapal.
Naglalaman ang Ilama ng maraming bitamina C, pati na rin ang bitamina B at lahat ng uri ng mineral. Ang mga bitamina B ay may positibong epekto sa estado ng sistema ng nerbiyos at kumuha ng isang aktibong bahagi sa oxygen metabolismo sa mga tisyu. At ang ascorbic acid ay ang pinakamahusay na tumutulong para sa pagpapalakas ng immune system. Ay nasa komposisyon ng silt at potassium - nakakatulong ito upang gawing normal ang aktibidad ng cardiovascular system, na makabuluhang binabawasan ang panganib ng mga stroke at atake sa puso.
Gayundin sa komposisyon ng basura, maaari kang makahanap ng thiamine, na sumusuporta sa paggana ng digestive system at puso at tumatagal ng isang aktibong bahagi sa metabolismo. At ang posporus ay mahalaga para sa buong pagbuo ng kalamnan at tisyu ng buto. Bukod dito, kasangkot din ito sa pagbuo ng mga bagong tisyu at selula ng utak.
Ang prutas na ito ay ginagamit para sa pag-iwas at paggamot ng atherosclerosis, pati na rin para sa anemia, diabetes, atay cirrhosis at mga karamdaman ng digestive tract. Bilang karagdagan, nakakatulong itong mapanatili ang normal na antas ng kolesterol sa katawan.
Inirerekumenda rin na isama ang ilam sa kanilang diyeta para sa lahat ng mga taong may mga karamdaman sa paggana ng mga digestive organ, pati na rin sa mga nakakaranas ng ilang mga problema sa mata.
Itago ang putik sa ref. At upang ang mga prutas ay hindi masira at ang transportasyon ay kasing ganda hangga't maaari, sila ay madalas na ani at nai-export na hindi pa gaanong gulang. Kasunod, ang mga prutas na ito ay hinog na sa kanilang sarili.
Mga Kontra
Walang mga espesyal na kontraindiksyon sa paggamit ng putik - hindi inirerekumenda na gamitin lamang ito para sa mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan.
