2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Katran (lat. Crambe) - isang taunang o pangmatagalan na kabilang sa pamilyang Cruciferous o Cabbage. Sa kalikasan, ang halaman ay lumalaki sa Caucasus at Crimea. Ito ay nalinang bilang isang nilinang halaman noong 1960s. Ngayon, aktibo itong nililinang sa mga bansang Europa at sa Russian Federation. Ang Katran ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan, naglalaman ito ng maraming mga biologically active na sangkap sa komposisyon nito.
Paglalarawan
Ang Katran ay kinakatawan ng mga halaman na mala-halaman, kung minsan ay mga semi-shrub na may mga cylindrical na malalaking kayumanggi, na may lalim na 50-80 cm. Dahil sa tampok na ito, ang katran ay hindi magkalat sa mga hardin ng gulay at mga plot ng hardin. Ang mga dahon ng mga halaman ay malaki, ito ay katad, makatas, lobed o mabalahibo, maaari itong hubad o pubescent.
Ang mga peduncle sa kultura na isinasaalang-alang ay tuwid, hindi lalampas sa 100 cm ang taas, ay nabuo sa ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim, kung minsan mas maaga. Ang mga peduncle ay nagdadala ng maliliit, hindi kapansin-pansin, mga maputi na bulaklak.. Ang mga petals ng mga bulaklak ay solid, makitid. Ang mga prutas sa anyo ng di-pag-crack na light yellow pods, naglalaman ng brown spherical maliit na buto, na angkop para sa paghahasik sa loob ng dalawang taon. Ang Katran ay namumulaklak nang sagana sa loob ng tatlong linggo, at ang mga buto ay handa na para sa pag-aani sa unang bahagi ng Agosto.
Lumalagong mga tampok
Mas kanais-nais na palaguin ang katran sa maluwag, katamtamang basa-basa, madaling matunaw, naproseso nang maayos, lubos na mayabong, walang kinikilingan na mga lupa. Hindi inirerekumenda na magtanim ng isang ani sa acidic, damp, waterlogged, siksik na mga lupa, dahil nagbabanta itong mabulok ang mga ugat. Ang pinakamahusay na hinalinhan para sa katran ay Solanaceae. Ngunit pagkatapos ng Cabbage, hindi mo ito maaaring itanim.
Paghahasik ng mga subtleties
Maaari kang maghasik ng katran pareho sa tagsibol at taglagas. Sa pangalawang kaso, mahalagang magbigay ng mahusay na kanlungan para sa taglamig sa anyo ng isang makapal na layer ng mga dahon. Ang paghahasik sa tagsibol ay nagsasangkot ng malamig na pagsisikap. Sa taglagas, ang pamamaraang ito ay hindi kinakailangan. Isinasagawa ang stratification tulad ng sumusunod: ang mga binhi ay nahuhulog sa tubig sa loob ng maraming oras, pagkatapos ay halo-halong may basang buhangin ng ilog, at pagkatapos ay inilagay sa isang cool na silid, halimbawa, isang bodega ng alak. Maaari mong ilagay ang mga binhi sa ref.
Bago maghasik, ang mga binhi ay nalinis ng buhangin na may isang salaan at tuyo. Ang balangkas ng kultura na pinag-uusapan ay inihanda sa loob ng ilang linggo: ang lupa ay ginagamot ng isang pala at rake, at pinakain ng mga organikong at mineral na pataba. Kinakailangan na maghasik ng cartan sa isang ordinaryong paraan, na nagmamasid sa distansya na 40 cm. Ang mga binhi ay nakatanim sa lalim na 1-2 cm.
Mga pamamaraan sa pangangalaga
Sa sandaling lumitaw ang mga shoot ng Katran, mahalagang bigyan sila ng mahusay na pangangalaga. Isinasagawa ang manipis na may makapal na mga pananim. Inirerekumenda na isagawa ang pagnipis kapag bumubuo ng 2 dahon sa mga halaman. Ang muling pagnipis ay posible kung kinakailangan. Ang pagtutubig ay kinakailangan ng regular, ngunit katamtaman. Ang pinakamataas na pagbibihis ay kanais-nais, dalawang mga dressing bawat panahon ay sapat. Para sa mga ito, ang kartran ay magpapasalamat sa kanya ng aktibong paglago. Malugod na tinatanggap ang pag-iwas laban sa mga peste at sakit. Ang mga dahon ng Katran ay maaaring lumamon ng mga uod ng repolyo.
Kung iniwan mo ang mga halaman para sa taglamig, pagkatapos sa tagsibol ay sisimulan nila ang kanilang paglago nang napakaaga at aktibo. Ang pangunahing bagay ay hindi upang makaligtaan ang sandaling ito, at upang maisakatuparan ang nangungunang pagbibihis. Mahalaga rin na subaybayan ang antas ng kahalumigmigan at kaluwagan ng lupa. Kailangan ding alagaan ang pag-aalis ng damo. Ang mga bunga ng kultura ay nabuo noong Agosto. Kinokolekta ang mga ito kasama ng mga tangkay at ibinitay hanggang matuyo. Bago itago ang mga binhi, patuyuin ito ng lubusan.
Pag-aani
Ang katran ay ani noong Setyembre - Oktubre. Ang halaman ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo, kahit na sa taglagas ang mga ugat ay patuloy na bumuo at aktibong lumalaki sa pagtatapos ng lumalagong panahon. Kinukuha nila ang katran gamit ang isang pitchfork, pagkatapos ang mga ugat ay nalinis ng lupa, ang mga dahon ay pinutol, hinugasan nang lubusan, pinatuyong at nakaimbak sa ref.
Inirerekumendang:
Matalino Katran
Sumuko ka ba sa mga malunggay na kama dahil lamang sa takot ka na hindi niya sakupin ang kalahati ng hardin? Mayroong isang solusyon para sa mga nais ang maanghang na pagkain, ngunit hindi nais na ipagsapalaran ang kalinisan ng kanilang site. Sa halip na malunggay, maaari kang mapunta sa isang katran! Ginagamit ito sa parehong paraan tulad ng malunggay, ngunit sa parehong oras ay lumalaki ito nang compact at kultural, nang hindi nagpapanggap sa teritoryo ng iba. Bilang karagdagan, kumpara sa malunggay, mas mayaman ito sa mga bitamina at nutrisyon, at ang lasa ay mas maselan. Bilang karagdagan, mas maginhawa upang linisin ito, dahil
Horseradish Analog - Katran
Kabilang sa mga pampalasa na lumago sa aming mga kama, mayroong mga luma, nasubok nang oras na halaman. Ngunit ang kanilang mga ranggo mula sa oras-oras ay pinupuno ng mga bagong kinatawan, unti-unting nakakakuha ng simpatiya at kasikatan