2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Mango (lat. Mangifera indica) - isang evergreen na puno na kabilang sa pamilyang Sumakhovy at isa sa pinakamahalagang pananim sa agrikultura.
Kasaysayan
Sa ligaw, ang mangga ay matagal nang lumaki sa mga tropical rainforest na matatagpuan sa Myanmar (sa border zone) at sa isang malayong estado ng India na tinatawag na Assam. At noong ika-16 na siglo, dinala din ito ng mga aktibong kolonyal na Portuges sa Africa at Brazil.
Ngayon, ang mga mangga ay nalinang sa maraming mga rehiyon na may kanais-nais na klima sa buong mundo: sa Tsina, Mexico, Caribbean, sa mga bansa ng Gitnang at Timog Amerika, sa tropical zone ng Africa (sa Cote d'Ivoire at sa Kenya), sa Cuba at sa Estados Unidos, pati na rin sa Australia at sa maraming mga bansa sa Asya (Vietnam, Pilipinas at Thailand).
Paglalarawan
Ang mangga ay isang evergreen na puno na may isang medyo siksik na korona, na ang taas ay umaabot mula sampu hanggang apatnapu't limang metro. Ang mga dahon ng kulturang ito ay napakalaki - ang lapad nila ay nasa average na tungkol sa sampung sentimetro, at ang kanilang haba ay halos apatnapung sentimetro. Ang mga batang dahon ay karaniwang may kulay pula, at ang mga may-edad na dahon ay isang mayamang maitim na berde.
Ang maliliit na madilaw na bulaklak ng mangga ay bumubuo ng mga mahahabang panicle. Sa parehong oras, ang bawat panicle ay maaaring maglaman mula sa ilang daang mga bulaklak hanggang sa ilang libo.
Ang mga prutas ng mangga ay madilaw na drupes na natatakpan ng isang makinis na balat ng waxy. Ang kanilang panlasa ay maaaring saklaw mula sa maasim hanggang sa matamis. Mahalagang malaman din na sa ilang mga tao, ang mga prutas ng mangga ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi - kapwa sa mga prutas mismo (lalo na sa mga hindi hinog), at sa kanilang alisan ng balat ay naglalaman ng lahat ng mga uri ng nakakalason na sangkap. At ang pangunahing nakakairita ay itinuturing na madaling pabagu-bago ng isip na etheric na sangkap. Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang mga mangga ay hinog sa pagitan ng Hunyo at Agosto, habang ang ilang mga varieties ay ripen lamang sa Disyembre.
Sa kasalukuyan, mayroong humigit-kumulang sa tatlong daang mga pagkakaiba-iba ng mga mangga. Ang isa sa mga pinakatanyag na barayti ay ang Alfonso.
Paggamit
Ang mangga ay kinakain hindi lamang sariwa, ngunit naka-kahong din. Ang pulp ng prutas nito ay naglalaman ng hindi lamang mga asukal, ngunit mayroon ding mga xanthones (ang pangunahing mangiferin), at mga organikong acid.
Malawakang ginagamit din ang mangga sa tanyag na gamot sa India - hindi lamang ang mga prutas at binhi na may mga bulaklak ang ginagamit doon, kundi pati na rin ang gum mula sa bark.
Ang kahoy ng mga puno ng mangga ay nailalarawan sa pamamagitan ng tunay na hindi kapani-paniwalang lakas, dahil kung saan ang saklaw ng paggamit nito ay napakalawak: ginagamit ito sa paggawa ng barko, sa konstruksyon, pati na rin sa paggawa ng kagamitan sa palakasan, lahat ng uri ng sining, veneered playwud. at kahit sapatos.
At ang mangga ay isa ring pambansang simbolo ng Pakistan at India.
Lumalagong mangga mula sa binhi
Ang mangga ay sapat na madaling lumaki mula sa isang patag at sa malaking malaking hugis ng itlog na buto na nakuha mula sa prutas. Siyempre, ang prutas ay dapat hinog. Upang makuha ang bato, mas mainam na kumuha ng kahit isang maliit na labis na malambot na prutas na malambot. Sa pamamagitan ng paraan, sa mga nasabing prutas maaari mong makita kung minsan ang mga sumabog na buto na may maliliit na sprouts na tumitingin.
Kaagad bago itanim, ang buto ay napalaya mula sa sapal hanggang sa maximum - kinakailangan ito upang ang hulma ay hindi mabuo dito pagkatapos ng pagtatanim. Ang bukas na hukay ay maaaring itanim kaagad sa pamamagitan ng paglalagay nito malapit sa ibabaw ng lupa hangga't maaari na may ugat na pababa. At ang hindi nabuksan na buto ay unang isawsaw sa loob ng isang linggo o dalawa sa isang basong tubig sa temperatura ng kuwarto. Ang tubig ay dapat palitan tuwing dalawang araw. Pagkatapos lamang ng oras na ito maaaring itanim ang binhi. Maaari mong gawin ito nang magkakaiba - hayaan ang buto na mamaga sa isang basang tuwalya (sa pamamagitan ng pagkakatulad sa pagtubo ng mga binhi ng kalabasa o kalabasa). Sa kasong ito, mahalagang matiyak na ang buto ay hindi matuyo.
Ang lupa na itatanim ay dapat na kasing ilaw ng nakatanim na succulents. Sa isip, dapat itong ihalo sa mga maliliit na bato o pinalawak na luwad. Bilang karagdagan, dapat mayroong isang butas ng kanal sa palayok. Ang isang maliit na "greenhouse" na gawa sa isang putol na bote ng plastik ay inaayos sa itaas. Pana-panahon, dapat na alisin ang plug upang payagan ang halaman na magpahangin.
Inirerekumendang:
Mahirap Bang Palaguin Ang Mangga Mula Sa Binhi?
Ang mangga sa mga istante ng aming mga tindahan ay matagal nang hindi isang kakaibang exotic, ngunit ang pinaka-ordinaryong katotohanan. At madalas ang mga tao na nais na tangkilikin ang kamangha-manghang masarap na mga prutas na tropikal ay nagtataka kung posible na subukang palaguin ang isang puno ng mangga mula sa isang buto sa kanilang sarili at kung gaano kahirap gawin ito. Sa katunayan, posible na palaguin ang isang mangga kahit na mula sa isang bato, at sa isang may kakayahang diskarte, ang prosesong ito ay hindi magiging masyadong matrabaho! Ang pinakamahalagang bagay ay pumili para dito
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Mangga
Ang mga kakaibang prutas sa aming mga mesa ay hindi bihira sa loob ng mahabang panahon. Ang Mango ay walang pagbubukod - ang mga makatas na prutas na ito ay matatagpuan na sa halos bawat supermarket. Gayunpaman, maraming mga hostesses ay wala pa ring ideya kung paano dapat itago ang mga prutas sa ibang bansa. At maaari mong mai-save ang mangga sa iba't ibang mga paraan - susubukan naming kilalanin silang lahat nang sabay-sabay
