2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang mga pakinabang ng mga itim na berry ng kurant ay matagal nang kilala. Ang isang malaking halaga ng bitamina C ay ginagawang kinakailangan sa diyeta. Ang mabangong tapos na produkto ay mabuti sa anumang anyo: sariwa, frozen, compote, jam, jelly. Paano maayos na magtanim at pangalagaan ang isang mahalagang ani?
Mga Kagustuhan
Gustung-gusto ng itim na kurant na maluwag, mayabong, mga lupa na natatanggap ng hangin na may walang kinikilingan na reaksyon ng kapaligiran. Mas mahusay itong bubuo sa bukas, maaraw na mga lugar. Sa lilim, ang dami ng mga nutrisyon sa mga berry, bumabawas ang ani.
Ang malapit na paglitaw ng tubig sa lupa ay nakakapinsala sa root system, na umaabot sa lalim na 1.5 m. Ang mga pinababang lugar, na may huli na mga frost ng tagsibol, ay maaaring sirain ang lahat ng mga buds habang namumulaklak, tinatanggihan ang mga pagsisikap na pangalagaan ang mga bushe.
Ang pagtatanim ng 2-3 na magkakaibang magkakatabi ay nagbibigay ng karagdagang cross-pollination, isang mas mataas na porsyento ng mga ovary. Ang maiinit na panahon sa panahon ng pamumulaklak ay nagdaragdag ng ani dahil sa mga pollifying insect (bees, bumblebees). Mahusay itong taglamig nang walang tirahan sa Central lane at higit pang mga hilagang rehiyon.
Landing
Ang pinakamagandang oras upang magtanim ay maagang tagsibol, bago mag-break bud. Layout scheme 2, 3x1-1, 4 m. Ang mga pit ay hinukay sa huli na taglagas na may diameter na 0.5 m at lalim na 40 cm. Punan ang isang halo. Ang isang baso ng kahoy na abo, 150 g ng superpospat ay idinagdag sa isang timba ng humus. Sa tagsibol ay nagiging mga form na naa-access sa mga halaman, ang lupa ay lumiliit.
Sa pagsisimula ng mainit na panahon sa susunod na panahon, ang dalawang taong gulang na mga punla ay nakatanim, pinapalalim ang kwelyo ng ugat ng 8-10 cm upang makabuo ng karagdagang mga ugat.
Para sa mas mahusay na pagbubungkal, ang gitnang pinuno ay pinutol sa taas na 15-20 cm mula sa lupa, na iniiwan ang 3-5 buds. Budburan ng humus, halo-halong may buhangin, lupa sa hardin sa isang ratio na 2: 1: 2. Pinagsiksik nila ang lupa. Budburan ng tubig upang lumiit.
Pag-aalaga
Ang mga damo ay mga damo sa buong panahon. Sa mga tuyong panahon, natubigan 2-4 beses sa isang buwan sa rate ng isang timba sa ilalim ng isang pang-wastong bush.
2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim, pinapakain nila ang mga ito ng isang kumplikadong pataba o bumubuo ng mga paghahalo mula sa potasa asin 15-20 g, superphosphate 30-40 g, ammonium nitrate 20-30 g. Ang mga tuyong bahagi ay nakakalat sa unang bahagi ng tagsibol sa ibabaw ng lupa., namamahagi nang pantay sa 1 square meter ng lugar. Tubig ang mga palumpong upang matunaw ang mga pataba.
Sa tag-araw pinapakain sila ng 2 beses: sa panahon ng pamumulaklak, setting ng prutas. Maghanda ng isang solusyon ng pagbubuhos ng nettle kasama ang pagdaragdag ng isang superphosphate matchbox sa isang timba ng likido.
Sa simula ng panahon, nagsasagawa sila ng sanitary pruning ng mga bushes, inaalis ang mga pinatuyong, sirang sanga. Sa edad na 4-5 na taon, ang mga bushes ay binago sa pamamagitan ng paggupit ng mga lumang shoots na may taunang paglaki na mas mababa sa 5 cm. Taon-taon, 3 pinakamalakas na basal replacement na natira ang natira. Ang isang may sapat na gulang na namumunga na bush ay may perpektong binubuo ng 15-18 na mga sangay ng iba't ibang edad.
Ang mabisang edad ng itim na kurant ay 10-12 taon. Pagkatapos ang ani ay bumagsak nang husto. Ang radical rejuvenating pruning, na nagpapasigla sa paglaki ng mga batang shoots, ay tumutulong na pahabain ang haba ng buhay.
Ang resipe ng jelly ni lola
Sa loob ng maraming taon, ang lola ko ay nagluto ng currant jelly. Ito ay naging isang kamangha-manghang masarap at makapal. Ito ay tumagal ng kaunting oras upang magluto. Sa parehong oras, ang lahat ng mga bitamina sa mga berry ay napanatili. Dinadala ko sa iyong pansin ang resipe, tulad ng nakasulat sa orihinal.
Banlawan ang mga itim na currant, alisin ang mga sanga. Kumalat sa isang tuwalya upang matuyo. Maghanda ng syrup mula sa 15 baso ng granulated sugar, 7 baso ng tubig.
Ibuhos ang 22 tasa ng mga berry sa mainit na masa. Pagkatapos kumukulo, alisin ang bula. Magluto, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng 15 pang baso ng buhangin.
Patayin ang gas. Magpatuloy sa pagpapakilos hanggang sa ang asukal ay ganap na matunaw. Habang mainit, kumalat sa mga isterilisadong garapon. Isara gamit ang nylon o iron lids.
Pagkatapos ng paglamig, itago sa bodega ng alak hanggang sa hiniling.
Sa mga tuntunin ng kilo, ang ratio ng mga berry at asukal ay humigit-kumulang na 1: 2. Ang gayong jelly ay pinapanatili nang maayos. Pinapayagan ito ng kakapalan ng masa na matagumpay itong maikalat sa tinapay. Sa isang mas maliit na halaga ng orihinal na produkto, ang muling pagkalkula ay isinasagawa ayon sa proporsyon sa mga paunang parameter.
Nais ko sa iyo mahusay na ani ng masarap at malusog na berry!
Inirerekumendang:
Itim Na Kurant: Maliit, Ngunit Inalis
Ang itim na kurant, hindi katulad ng pula at puting mga kapatid na babae, ay sikat sa kalahati ng ani. Kung ang pag-aani ng maliliwanag na kulay na berry ay umabot sa 8 kg mula sa isang bush, kung gayon ang isang bihirang itim na currant bush ay magbubunga ng higit sa 4 kg. Gayunpaman, kumpara sa iba, ang itim ay napaka kapaki-pakinabang sa katawan ng tao na ang mababang ani ay higit pa sa bayad sa pamamagitan ng napakahalagang lakas sa loob ng bawat berry. Ito ang eksaktong kaso kapag masasabi mong "maliit na spool, ngunit mabigat"
Itim Na Kurant: Pinagputulan Ng Bush
Ang pagtatanim ng mga itim na punla ng kurant ay maaaring isagawa dalawang beses sa isang taon: sa tagsibol at taglagas. Ngunit dahil sa tagsibol hindi laging posible upang tumugma sa panahon at sa parehong oras pamahalaan upang ilipat ang mga materyal na pagtatanim sa hardin bago magising ang mga buds, mas mabuti pa ring isagawa ang mga gawaing ito sa taglagas. Bilang karagdagan, kung gagawin mo ito sa Oktubre, ang punla ay magkakaroon ng oras upang mag-ugat nang mabuti bago ang hamog na nagyelo, at sa panahon ng taglamig ang lupa ay tatahimik malapit sa palumpong. At pagkatapos ng taglamig, ang mga currant ay mabilis na magsisimulang lumaki, nang hindi sinasayang ang tagsibol
Itim Na Kurant
Itim na kurant (Latin Ribes nigrum) - kultura ng berry; isang kinatawan ng genus ng Currant ng pamilyang Gooseberry. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang itim na kurant ay lumalaki sa mamasa-masa, kumakalat at halo-halong mga kagubatan, kasama ang mga baybayin ng baybayin, kasama ang mga gilid ng mga latian, sa tabi ng mga ilog at lawa at sa basang mga kapatagan ng baha sa European bahagi ng Russia, ang Urals, Siberia, Kazakhstan, China at hilagang mga rehiyon.
Lumalagong Itim Na Kurant
Ang mga itim na kurant ay matagal nang lumaki sa iba't ibang bahagi ng mundo. Hindi ito nakakagulat, dahil ang tulad ng isang kultura ng berry ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga at nararamdaman ng mahusay sa anumang mga kondisyong pang-klimatiko
Terry Itim Na Kurant
Ang Terry, o pagtalikod ng itim na kurant ay isang mapanganib na sakit na viral, lalo na ang karaniwan sa mga rehiyon ng Gitnang at Hilagang Kanluran. Ang pangunahing nagdala ng naturang kasawian ay ang kidney currant mite. Ang Terry ay ipinakita pangunahin sa panahon ng pamumulaklak ng pagpapapangit ng mga dahon, shoots at bulaklak. At ang mga bushes ng kurant ay malakas na apektado ng karamdaman na ito na ganap na tumitigil na mamunga. Bukod dito, ang mga bushes na nagkakasakit sa terry sa karamihan ng mga kaso ay hindi nakakakuha